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Karl H


Premium (World), Klosterneuburg

Sehr mühsam ...

... ist die Bewirtschaftung der Weingärten auf Pico.
Lavahänge wurden zu fruchtbaren Weinterrassen ausgebaut. Viele Lavasteinmauern, die die Reben vor den starken Winden vom Meer her schützen und die Sonnenenergie speichern, teilen die Weingärten in kleine Parzellen (currais). Seit 2004 sind die Anbaugebiete UNESCO-Kulturerbe.

Angebaut werden leichte Weißweine (spritzige Hausweine oder z.B. der gute Terra de Lavas) und eigenwillige Rotweine (Vinho de Cheiro)..

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