Plov
Plov, je nach Land auch anders geschrieben, ist ein ursprünglich orientalisches Reisgericht und gilt in Usbekistan als Nationalspeise. Es wird traditionell aus langkörnigem Reis, Zwiebeln, Brühe sowie in der Regel auch Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereitet.
Oftmals, wie hier in einem Gästehaus im Dörfchen Tersack, wird Plov noch traditionell im Kessel über offenem Feuer gekocht.
Wir haben es in verschiedenen Variationen mehr als einmal gegessen und sind geschmacklich nie enttäuscht worden.
Kommentare
24
Informationen
| Sektionen | Reise: Uzbekistan Menschen: Menschen bei der Arbeit |
| Ordner | Usbekistan |
| Views | 7.943 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | Canon EOS 7D Mark II |
| Objektiv | 17-50mm |
| Blende | 8 |
| Belichtungszeit | 1/250 |
| Brennweite | 38.0 mm |
| ISO | 100 |
Sigrid Warnke 9. Januar 2020, 19:16
Mir würde Plov auch schmecken. Eine Szene fast wie von Anno dazumal.LG Sigrid
Brigitte Specht 5. Januar 2020, 18:34
...ein sehr schönes Foto!Ich würde es auch gern einmal probieren..:-)
L.G.Brigitte
Anne Berger 5. Januar 2020, 12:49
Du hast ja eine erlebnisreiche, spannende Reise gemacht und deine Fotos dokumentieren das sehr gut.LG Anne
Lutz-Henrik Basch 5. Januar 2020, 12:00
Eine interessante und sehr lebendige Präsentation, die mir auch gefällt.LG Lutz
Ulrich Strauch 4. Januar 2020, 17:41
Ein wunderbar autentisches BildLG Ulrich
Heike J 4. Januar 2020, 9:56
klasse wie du die Szene festgehalten hastGérald SCHMITT 4. Januar 2020, 8:55
Jolie !!!Amts
Norbert Borowy 3. Januar 2020, 23:46
eine sehr harmonische SzenePeLeh 3. Januar 2020, 22:16
Das sieht interessant aus. Schön, dass und wie Du die Szene fotografieren konntest.Einen schönen Abend und viele Grüße
Peter
Zina Heg 3. Januar 2020, 21:53
Mich beeindrucken solch authentische Reisebilder immer wieder... Plov, das hat sicher den gleichen Ursprung wie Pilaw, oder? Jedenfalls eine ganz feine Doku...!LG, Zina
Marguerite L. 3. Januar 2020, 21:30
wunderschöne und farbenfrohe SzeneGrüesslilM
RONSHI FOTOGRAFIE - Gudrun Ronsöhr-Hiebel 3. Januar 2020, 19:57
Das hört sich lecker anChristian Villain 3. Januar 2020, 19:14
Excellente photo de cette scène de cuisine ; Superbes lumière et couleurs .Bravo .LG Christian
Rondina 3. Januar 2020, 19:09
klasse hast du sie bei der Zubereitung fotografiert - interessant, in fremden Laendern die verschiedenen Speisen zu probieren.liebe Gruesse Rondina
LichtSchattenSucher 3. Januar 2020, 18:40
Sehr anschauliche und sehr gute Reisefotografie!Gruss
Roland