Pimpinelle
Sanguisorba minor
auch Kleiner Wiesenknopf
gehört zu meinen absoluten Lieblingen im Kräuterbeet.
Robust, unempfindlich, winterhart und
vielseitig verwendbar.
Bei Berührung verströmt die Pflanze einen angenehmen frischen Duft
Kommentare
90
Informationen
| Sektionen | Spezial: 3 - Mittwochsblümchen Natur: Natur-Makros Natur: Küchenkrautpflanzen |
| Ordner | Blühendes |
| Views | 28.989 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | NIKON D500 |
| Objektiv | 105.0 mm f/2.8 |
| Blende | 7.1 |
| Belichtungszeit | 1/200 |
| Brennweite | 105.0 mm |
| ISO | 400 |
Gelobt von
Öffentliche Favoriten
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noblog 24. September 2022, 16:24
Feine BlütenaufnahmeDir ein schönes Wochenende
LG Norbert
Chrissie Thomneck 11. Oktober 2021, 20:40
Das quadratische Format finde ich hier richtig gut und der scharfe Blütenstand wird vom unscharfen im weichen Bokeh herrlich kontrastiert! VG CHrissieBrigitte Semke 7. August 2021, 21:00
Ganz bezaubernd und wunderbar fotografiert !Grüße Brigitte
Din G o 16. Juli 2021, 22:37
Die Pimpinelle (Sanguisorba minor) oder kleiner Wiesenknopf ist sehr schön scharf fotografiert und der Hintergrund gefällt mir......Die Blätter und Blüten haben einen leicht gurkenähnlichen Geschmack; beide können in kalten Getränken und auch in Salaten Verwendung finden. Auch sind sie zum Würzen von Marinaden, Saucen sowie Geflügel- und Fischgerichten zu benutzen. Typischerweise werden die jüngsten Blätter verwendet, da sie mit zunehmendem Alter bitter werden.
Der Kleine Wiesenknopf ist als Pimpinelle ein Bestandteil der Frankfurter Grünen Soße sowie der Kasseler und mittelhessischen Rezeptur.
Er gehört zu den Kräutern einer klassischen Bauerngartenbepflanzung und dient auch heute noch als Zierpflanze. wikipedia
VG Georg
va bene 25. Juni 2021, 0:52
eine ausgefallene Erscheinung - ich werde danach suchenSINA 24. Juni 2021, 9:21
Welch hübsche Pflanzeso zart und filigran
herzliche Grüße von Sina für einen schönen Tag
Zina Heg 23. Juni 2021, 23:42
Sooo schön und fein komponiert!LG, Zina
hans-jakob 23. Juni 2021, 17:36
die hast du wunderbar in szene gesetzt!!!LG hans-jakob
Heinrich Brendel 23. Juni 2021, 16:56
Kannte ich bis jetzt noch nicht, danke.LG
Irene T. 23. Juni 2021, 10:45
sehr schön ...eine feine Aufnahme in einem schönen Schärfeverlauf ...lg.Irene
† jean-paul guigo 22. Juni 2021, 18:34
la macro est très belle et bien présentée ! amts jpspBiggi 22. Juni 2021, 11:10
Ach, das ist ja interessant, das wußte ich nicht und diese Präsentation ist ja so fein, prima Schärfeverlauf, ganz tolle Blüte - richtig anmutig!Grüße von Biggi
JOKIST 20. Juni 2021, 23:03
. . . . . einfach Klasse!Ingrid und Hans
Lana 1 20. Juni 2021, 20:14
Und Du zeigst sie in ihrer ganzen Anmut!! LG Brigittakimiyo 20. Juni 2021, 12:53
Wie hübsch!!!LG Kimiyo