Die Welt der Kürbisse
In den Hofläden von Linum (wo es viele kulinarische Spezialitäten gibt) findet man alle Arten und Sorten von Kürbissen.
Die fleischigen Früchte stammen aus Amerika und wurden von den Eroberern nach Europa gebracht.
Mit ihnen kamen auch andere Nachtschattengewächse: Tomaten, Paprika, Kartoffeln.
Die größte Sortenvielfalt bieten die Moschuskürbisse, die man an den starken Rillen, der "Kronenstruktur", erkennt.
Zu ihnen gehören fast alle hier ausgelegten Früchte, auch die roten Hokkaido-Kürbisse links hinten.
Einzige Ausnahme, weil Gartenkürbissorte, ist der südafrikanische Gem Squash – die glatten dunkelgrünen ganz links.
Gartenkürbisse kommen vor allem als Zier- und Flaschenkürbisse, Patissons und Zucchini daher.
Außer beim Riesenkürbis. der für Halloween herhalten muss, kann man die Früchte auch roh essen, inklusive Schale.
Eifelpixel 29. Oktober 2021, 13:21
Viele Farben und FormenImmer gutes Licht wünscht Joachim
sabiri 27. Oktober 2021, 22:32
Eine schöne Ansammlung!Claudia macht eine leckere Suppe daraus.
LG Gerhsrd
Andreas E.S. 22. Oktober 2021, 23:30
Im Moment scheinen die Kürbisse überall in Massen angebote zu werden. Ein Hof in unserem Landkreis veranstaltet jedes Jahr ein Wettpaddeln mit ausgehöhlten Riesenkürbissen auf dem eigenen großen Teich.LG Andreas
Dorothee 9 18. Oktober 2021, 12:33
ohne Kippen dekorativheide09 16. Oktober 2021, 23:48
Nächsten Freitag ist hier Markt, da hole ich mir auch mal den Hokkaido, bin neugierig geworden. ;)LG Ania
anne47 16. Oktober 2021, 0:35
Du hast dir viel vorgenommen, wie ich sehe. Suppe oder Halloween?LG Anne
Dreamliner787 15. Oktober 2021, 15:43
Hmmm, ich kann die Kürbissuppe schon förmlich schmecken! ;-)VG Silvia
Fotobock 15. Oktober 2021, 0:59
Schön bunt sind sie .... hatte grad Kürbissuppe gemacht (Hokkaido, den muss man nicht schälen :-) ) - ein Leckerli :-).lg BarbaraVitória Castelo Santos 14. Oktober 2021, 22:52
Ein richtig schönes Herbstfoto!LG Vitoria