Ensaimadas im April
Heute zusammen mit der Familie 18 Ensaimadas gebacken (typisches Gebäck aus Mallorca: Mehl, Hefe, Schweineschmalz, Puderzucker, Eier, Wasser). Hier die letzten zwei... Wir hatten noch lieben Besuch und hoffentlich hat es allen geschmeckt! Übrigens der einzige Teig den meine Töchter nicht roh mögen... :-) Es war gar nicht so einfach mich nicht beim Fotografieren in der Kanne zu sehen...
Katzerl 18. September 2019, 22:31
das sieht sehr appetitlich und ansprechend aus!Kommt da nicht auch Milch in den Teig?
LG Hanni
T. Schiffers 4. September 2019, 22:50
lecker lecker...schöne anrichteweise auch-tinoLukretia 4. Juli 2019, 9:10
der Teig ist wunderbar aufgegangen und ich freue mich, dass ihr euer Silber nutzt und es nicht nur im Schrank steht oder gar bereits beim Trödler gelandet ist. Dein Bild als Spiegelung hätte da sicher nicht gestört (so als Hausherr mit Ensaimadas genießend in der Hand ;-)