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verschiertes Rindfleisch....

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Beat Bütikofer

Premium (Pro), Oberburg, Emmental

verschiertes Rindfleisch....

...ist gemäss Google die deutsche Bezeichnung für Beef Tartare. Hier ist es halt erst in Stücke geschnitten, dafür bereits mit Grünzeug dekoriert, das Verschieren (was für ein Wort) habe ich natürlich sein lassen. Auf den Titel bin ich gekommen, da mich der "Fleischrote Gallertbecher", sofern es denn einer ist, immer an rohes Fleisch erinnert. Sicher der Hauptgrund für seinen Namen. Das Bild ist noch mit verschmutztem Polfilter und Sensor entstanden, war eine Heidenarbeit die Dutzende von Flecken so gut wie möglich digital zu entfernen. Dazu waren auch einige überstrahlte Moosspitzen zu überpinseln. Inzwischen ist der Polfilter gründlich gereinigt und den Sensor habe ich einer "Nassrasur" unterzogen.

Canon 350D, Sigma Makro 150mm, Belichtung 15s, Blende 20, Iso 100, Polfilter, Stativ, Reflektor für Abschatten + Aufhellen
Datum: 07.02.2009, 15.32 Uhr / Unterbergental, Kt. Bern

Kommentare 11

Josia Berger 23. Februar 2009, 14:04
Das hat was davon, aber doch deine Aufnahme stellt alles sehr gut dar!

LG Josia
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Beat Bütikofer 20. Februar 2009, 14:43
@alle: Man sieht die Stempel tatsächlich ziemlich gut, sollte mit gesäuberten Linsen und Sensor künftig nicht mehr so viel eingesetzt werden müssen. Vor der Nassreinigung des Sensors habe ich mich lange gefürchtet und sie immer wieder hinausgeschoben. So eine Hexerei ist es aber nicht.
@Brigitte: Die wachsen in deiner Heimat bestimmt auch, manchmal muss man aber genau hinsehen damit sie einem auffallen.
Gruss Beat
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Urs Scheidegger 19. Februar 2009, 18:06
Ich bin immer wieder überrascht, was Du zu dieser Jahreszeit an Pilzen findest?!?!?
Über die Quali der Aufnahme wurde bereits alles gesagt.
Mir gefällt`s :-)

Gruss Urs
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EyeView 19. Februar 2009, 13:08
Klasse Schnitt, und hervorragend abgelichtet in einer super Qualität.

HG frank
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Wolfgang Freisler 18. Februar 2009, 21:33
Ein bisschen mehr möchte ich schon schreiben, als der Standard-Anmerkschleimer vor mir:
Die Farbkombination ist natürlich fast unschlagbar. Der Pilz kommt sehr plastisch rüber und die dezente Schärfe passt sehr gut zu dieser Art. Könnte für mich einen Hauch dunkler sein. Die Stempel habe ich natürlich auch gesehen, allerdings erst, nachdem ich die vorherigen Anmerkungen gelesen hatte. ;-)
VG
Wolfgang
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Horst Degener 18. Februar 2009, 21:06
Ein klasse Steak auf Salat hast Du hier angerichtet.
Ob das auch gut bekommt? Mir ist das Foto lieber.
LG Lieselotte
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Brigitte Schrouben 18. Februar 2009, 20:42
Sieht wirklich wie Fleisch auf Salat serviert, aus...
Solche Pilze habe ich noch nie gesehen. Vielleicht wachsen die ja auch nicht in meiner Heimat.
Gruss Brigitte

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Marguerite L. 18. Februar 2009, 19:09
Ein Gummibärpilz mit Gesicht!
Auch farblich eine sehr schöne Aufnehme!
Grüessli Marguerite
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Hartmut Bethke 18. Februar 2009, 18:45
Hallo Beat,
die zwei Farbtöne und die dezente Schärfe passen hier sehr gut. Auch wie die Mooszweigchen den Pilz streicheln gefällt mir gut. Ich kann die Stempel auch sehen ;-)
LG Hartmut
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Conny Wermke 18. Februar 2009, 18:31
Den Namen habe ich noch nie gehört...
Auf jeden Fall eine farbig gelungene Aufnahme..find ich ganz und gar nicht eklig..da bin ich von Kollege Patrik anderes gewöhnt..

LG Conny
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Gerhard Schuster - lebrac 18. Februar 2009, 18:22
hoi Beat,
der Farbkontrast zum grünen Moos könnte schöner nicht sein. ein ganz klein wenig eklig ist es ja schon einen solchen 'Fleischpilz' derart aus der Nähe zu sehen
einige Stempelwiederholungen sind recht auffällig.
LG Gerd
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