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Alle die sich hier gemeldet haben kennen sich offenbar mit Gemüse und kochen aus, icvh leider überhaupt nicht. Ihr werdet bestikmmt alle Recht haben. LG Werner whl
Ein irres Foto. Knackig, wo wie es wahrscheinlich schmeckt und riecht. Thymian in schwarzweiß. Nur ein zarter Hinweis. Ich wette, dass es irre aussieht, Lin. Ein Versuch müßte es wert sein. SW schmeckt auch gut. Ist das hier ein tolles Licht. LGH
und wo tust Du ihn beim Kochen dazu? Ich stelle mir gerade ein Auberginengemüse vor, oder ein Ratatouille ... oder ein Lammgoulasch ... schönes Foto und sehr liebevoll aufgenommen :-)
Ich füge ihn gern zu allem hinzu, was man so landläufig als Mittelmeerkost bezeichnen könnte. Früher habe ich ihn im Hustensaft geliebt. Tussamag war meine Lieblingssorte, dafür lohnte es sich schon, mal erkältet zu sein. So habe ich also schon als Kind eine Bindung zu Thymian entwickelt. Und als ich mit knapp 20 zum ersten Mal in der Provence war, habe ich den Duft sofort erkannt.
Hustensaft ... ja, das gabs auch irgendwie, als wir Kinder waren, aber wie der hieß ... keine Ahnung mehr.
Und zu Mittelmeerkost passt er natürlich hervorragend ... ist ja jetzt auch prima die Zeit dafür ... und Zeit zum Kochen hat man auch.
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Sillili 11. Mai 2020, 13:38
Stimmt, da bleibt vom Zweiglein nichts übrig, so lecker, wie du die Fotografie in Szene gesetzt hast. lg silkewhl 2. Mai 2020, 19:21
Alle die sich hier gemeldet haben kennen sich offenbar mit Gemüse und kochen aus, icvh leider überhaupt nicht. Ihr werdet bestikmmt alle Recht haben. LG Werner whlJörg Klüber 2. Mai 2020, 15:22
... und sollte im April immer etwas eingekürzt werden!Für mich eines meiner zentralen Küchenkräuter! ;-)
LG Jörg
Hörbie40 1. Mai 2020, 20:45
Ein irres Foto. Knackig, wo wie es wahrscheinlich schmeckt und riecht. Thymian in schwarzweiß. Nur ein zarter Hinweis. Ich wette, dass es irre aussieht, Lin. Ein Versuch müßte es wert sein. SW schmeckt auch gut. Ist das hier ein tolles Licht. LGHJoachim Aniol 1. Mai 2020, 13:28
Dreifach gut.-Träumer- 1. Mai 2020, 13:19
Hab hier gerade leider keinen, ich mag ihn aber im Tee.:)Grüße
Nathanael
ShivaK 1. Mai 2020, 12:56
und wo tust Du ihn beim Kochen dazu? Ich stelle mir gerade ein Auberginengemüse vor, oder ein Ratatouille ... oder ein Lammgoulasch ... schönes Foto und sehr liebevoll aufgenommen :-)hermann11430 1. Mai 2020, 12:52
ein Leben ohne mediterrane Gewürzkräuter kann ich mir nicht vorstellen