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Das waren noch Zeiten

Das waren noch Zeiten

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Robert Lindsey


Premium (Basic), Bamberg

Das waren noch Zeiten

Mitten in der Altstadt Bambergs, zu Füßen des hohen Doms, liegt die historische Rauchbierbrauerei Schlenkerla. Urkundlich erstmals 1405 erwähnt, wird das Schlenkerla heute in der 6. Generation von der Familie Trum geführt, und ist die Quelle von Bambergs Spezialität Aecht Schlenkerla Rauchbier. Nach alter Tradition wird das Rauchbier hier noch aus Eichenholzfässern gezapft. Hier trifft man alle die man sonst das ganze Jahr nicht sieht. Von alten Freunden bis zum Oberbürgermeister oder auch mal den Erzbischof (In Bamberg auch Erdbeerschorsch genannt: )

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