Kaffeebohnen mahlen wie dazumal
Während unserer Kuba-reise haben wir auch das Ökoprojekt Las Terrazas besucht. Dort gab es eine alte Kaffeeplantage zu besichtigen.
Hier ist die Mühle zu sehen, mit der früher die Kaffeebohne von ihrer Schale befreit wurde. Anschließend wurden zum Trocknen in die Sonne gelegt.
Es handelt sich bei dieser Mühle um eine großes Holzrad (Durchmesser ungefähr 1,5m), das in einer steinernen Rinne im Kreis herum bewegt wurde. In diese Rinne wurden dann die Kaffeebohnen gegeben und durch den Druck des Rades von ihrer Schale befreit.
Kommentare
45
Informationen
| Sektionen | Reise: Cuba Motive: Landwirtschaftliche Technik Spezial: Wie Dazumal |
| Ordner | Cuba |
| Views | 27.264 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | NIKON D850 |
| Objektiv | 24.0-70.0 mm f/2.8 |
| Blende | 3.5 |
| Belichtungszeit | 1/100 |
| Brennweite | 26.0 mm |
| ISO | 400 |
Gelobt von
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Jürgen Laudi 6. Juli 2020, 12:23
Wie wurde das klobige Ding denn bewegt ? Am Griff ist nichts zu sehen, wo evtl ein Zugtier eingespannt werden konnte. Und um die Hände zu benutzen, liegt der Griff zu tief.LG, Jürgen
Ruedi of Switzerland 5. Juni 2020, 18:02
WOW, zuerst habe ich mich gefragt (ohne zu lesen) was dies sein könnte und dann bei einer Tasse Kaffee über das Vorgehen sinniert. Da trinkt man den Kaffee in Zukunft mit einem anderen Bewusstsein ;-) HG Ruedihans-jakob 3. April 2020, 12:23
Ein schönes Bild und Zeitdokument, bleib gesund!!!LG hans-jakob
spBiggi 31. März 2020, 20:09
Prima dieses dokumentarische Foto - sehr gut in der gesamten Breite zeigst Du dieses alte Handwerk.Grüße
fotowabo 31. März 2020, 11:22
Sehr interessant das alte Mahlwerk mit Handbetrieb . Sicherlich eine sehr anstrengende Arbeit, Dazumal. Hast Du sehr gut in Szene gesetzt, Dieter !Liebe Grüße, Walter.
Eifelpixel 31. März 2020, 6:41
Erstaunlich wie es früher einmal warBleibt zu Hause wegen dem Virus und pflegt die FC Joachim
Andreas E.S. 30. März 2020, 23:26
Oldtimer Motorrad Nimbus
Andreas E.S.VG Andreas
19king40 30. März 2020, 20:11
Beeindruckendes Foto.LG Manni
Bei den Extern-Steine 001
19king40Robert Schüller 30. März 2020, 19:57
Sehr interessant, Dieter. Mann meint noch den Geruch von frisch gemahlenem Kaffe zu riechen. Tolles Bild.Frank Ebert 30. März 2020, 19:50
Die überdimensionale Kaffeemühle hast du aus einem guten Blickwinkel fotografiert.Ob die Mühle wirklich von Menschenhand betrieben wurde? oder von Tieren?
Esel oder Ochsen?
LG Frank
homwico 30. März 2020, 19:28
Das war noch richtige Handarbeit.LG homwico
† smokeybaer 30. März 2020, 18:56
Nix für zu Hause (:-) gr smokeydaniel65 30. März 2020, 18:31
Ein sehr schöner Beitrag zum Thementag !LG Daniel
Rennwagen wie dazumal
daniel65L. Volm - Fotos 30. März 2020, 17:38
Eine sehr eindrucksvolle Aufnahme von dieser Mühle.Da war wohl Muskelkraft gefragt.
LG
Ludwig
kiansopa 30. März 2020, 17:34
Hat ja auch geklappt schön gesehen. Gr. Rainer