#stayhome - Motiv mit "Z"
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Corona-Challenge mit den Freunden vom Kirchheimer Fotostammtisch
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Thomas Tilker 27. März 2020, 14:34
...gefällt mir...aus Zwiebeln kann man 'ne Menge zaubern...VG Thom
Sybille Treiber 26. März 2020, 21:33
So schön zeigst Du die Zwiebeln, gut gewählt s/w.LG Sybille
ClaudiKö 26. März 2020, 20:10
Ja, Ideen kommen einem da wirklich viele ...Zwiebeln ... hatte ich heut auch schon, zum Tatar ... auch lecker.
Gefällt mir gut in sw.
Gruß claudikö
Wolfgang51 26. März 2020, 17:47
Erstaunlich was einem so einfällt wenn man Langeweile hat - oder zur Coronapause verdonnert ist -. Hoffe das gibt eine feine Zwiebelsuppe. Falls notwendig kannst Du ja meinen Stabmixer nutzen. :-)))LG Wo51
Ralf Hess 26. März 2020, 16:01
Hatte ich heute Mittag auch verwendet.Spontane Gemüse-Kartoffel-Curry-Suppe aus Resten gezaubert. Zwiebel kleingeschnitten, vorbereitete geraspelte Karotten und Petersilienwurzeln, Kartoffelwürfel, Gemüsebrühe, Aivar, Ingwer, Salz, etwas Sahne, Madras-Curry-Pulver von "spirit of spice".
Zwiebel in etwas Öl andünsten, das Currypulver und den Ingwer hinzu, dann das geraspelte Gemüse, mit Brühe auffüllen, die Kartoffelwürfel dazu und ca 20 Min. köcheln lassen. Dann mit dem Zauberstab alles fein pürieren. Dann die Sahne hinzugeben, mit Salz, Aivar würzen und heiß servieren. Guten Appetit. Bleibt Gesund.
Bild zur Suppe:
https://www.fotocommunity.de/photo/gemuese-kartoffel-curry-suppe-ralf-hess/43628004
Herzliche Grüße Ralf
† gre. 26. März 2020, 15:25
Schöne Idee und gut in s/wLG gre.
gerda schmid 26. März 2020, 14:43
Das darf in keiner Küche fehlen. LG GerdaMartinaS Fotografie 26. März 2020, 12:48
Bravo, unsere Zwiebeln im Internet, wer hätte das gedacht ;-))) !! Jtv