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Quark macht stark

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Martina I. Müller

Premium (World), Halle(Saale)

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Quark macht stark

... und einem Schmalhans schmeckt's.

Kommentare 18

Trautel R. 26. November 2013, 10:29
das schaut lecker aus und gibt s auch bei uns hin und wieder.
lg trautel
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Wolfgang a.H 24. November 2013, 13:33
Hallo Martina

Mal eine leichte Kost, und bestens präsentiert.

Gruß Wolfgang

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Diana Ueberschaer 22. November 2013, 20:33
Esse ich auch super gerne-aber jetzt flott die Kartoffeln werden kalt.
LG Diana.
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Nebelhexe 22. November 2013, 19:11
Sehr lecker...
LG
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Isiikati 22. November 2013, 18:03
Das schaut ja appetitlich aus.. schöne anregende Aufnahme ....ich bekomme Hunger ..
lg.IsiiKati
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Winfried Bals 22. November 2013, 17:47
ich könnt schon wieder essen, so lecker sieht es aus
LG Winfried
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Drea - H 22. November 2013, 17:05
Dann nehm ich mal 10 Teller!
Dafür lass ich jedes Schnitzel stehen - so lecker.
LG Andrea
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Martina I. Müller 22. November 2013, 16:34
@Uli: Das Gleiche sagt der Sachsen-Anhaltiner auch und deshalb gibt es Quark hier nur mit Kartoffeln bzw. mit Brot. Kumme Beene haben wir dadurch also nicht. ;-) LG Martina
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Muetgrid 22. November 2013, 15:55
Na, das nenn' ich mal einen Zufall, genau das Gleiche gab es bei uns heute zum Mittagessen :-)))
Lecker hast Du es angerichtet, Martina, da könnte ich grade noch mal Nachschlag nehmen ;-)
Liebe Grüße von Ingrid
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ReinholdU 22. November 2013, 14:55
und Quark allene macht krumme Beene! So sagt das der Sachse! Ich esse das aber öfter und gern.
VG Uli
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Martina I. Müller 22. November 2013, 10:40
Stimmt, Martina, Leinöl hat meine Oma immer genommen. Wir benutzen manchmal Distelöl, da schmeckt es noch besser.
LG Martina
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Martina Kasper 22. November 2013, 10:33
lecker, wenn man möchte gibt man noch etwas Leinöl dazu. :) ich hab schon wieder Hunger. LG
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Dorothee 9 22. November 2013, 10:31
DIe goldgelbe Farbe der Kartoffeln lässt schon auf ihren hervorragenden Geschmack deuten! Ich esse sie allerdings auch mit Schale. Und den Rest als Bratkartoffeln am nächsten Tag. Mmh, lecker.
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Martina I. Müller 22. November 2013, 9:34
Das galt früher als Arme-Leute-Essen, ist aber ein leckeres und sehr kalorienarmes Mittagessen und es schmeckt ganz hervorragend. Zudem ist es auch billig und belastet die Haushaltskasse gar nicht.
Bloß eine 500g-Packung Magerquark mit etwas Milch anrühren mit ein bisschen Pfeffer und wenig Salz würzen, möglichst mehlige Kartoffeln dazu kochen. - fertig. Beim Anrichten wird der Quark mit Zwiebeln und einer dicken Kräuterdecke bestreut.
(Zwiebeln - Schnittlauch - Petersilie - Dill - Schlotten) Da purzelt anschließend das Gewicht, obwohl man sich satt essen kann. ;-)
LG Martina
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Torsten TBüttner 22. November 2013, 9:18
das sieht lecker aus!
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