Kandierte Hibiskusblüten
Süße Delikatessen im Mercado Central, Valencia.
Kandierte Hibiskusblüten sind eine echte Delikatesse. Mit ihrem süßen und gleichzeitig leicht säuerlichen Geschmack erinnern sie an Cranberries und werden gerne zum Backen und Verfeinern von Süßspeisen verwendet. Die schönen, großen Blüten machen sich auch sehr gut als essbare Dekoration auf Süßspeisen, sind eine tolle Ergänzung im Müsli und Smoothies und können auch als Snack gegessen werden. Ein Tipp: Für den Hinguckereffekt, kannst du die schönen Blüten ins Sektglas geben.
Kerstin Kühn 2. Dezember 2021, 7:19
sieht ja klasse ausAnsgar Leuthner 1. Dezember 2021, 17:14
..noch nie gesehen! Aber wenn ich's mal irgendwo im Süden sehe, werde ich Deinen Tipp mit dem Sekt mal ausprobieren...essen werde ich sie natürlich auch...Liebe Grüße, AnsgarSylvia Döring 1. Dezember 2021, 10:44
Toller Tipp, hab ich noch nie gesehenLG Sylvia