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Roland Zumbühl


Premium (Complete), Arlesheim

Gebäckgrafik

In der Schweiz wird dieses schwimmende Gebäck Berliner benannt.
Diese Berliner sind sehr beliebt, vor allem wenn sie ganz frisch dem Fettbad entstiegen und mit Marmelade durchspickt sind ...
Wie sagt der Berliner diesem Gebäck?
Ort: Arlesheim (Konditorei Buchmann)
Datum: 22.10.05

Kommentare 20

  • Edeltraud Vinckx 27. November 2005, 8:31

    mhhh das sieht ja lecker aus..und gerne möchte ich auch einen haben....sehr gut der Schärfeverlauf...
    lg edeltraud
  • Heidi Zimmerli 25. November 2005, 18:42

    Auf jeden Fall 4x3 auf dem ganzen Bild ist ok, obwohl ich auch Chr. Beier gut verstehe und dein Argument interessant ist.
    Meistens kaufe ich sie nur im Angebot 4 für 3 :))
    Gruss Heidi
  • Roland Zumbühl 23. November 2005, 21:40

    @ Chr. Beier: Ich danke Dir für die kritischen Gedanken, die Du offen darlegst. Das schätze ich sehr.
    Ich fotografiere selten mit einem Stativ (dafür mit einem Bildstabilisator). Ich hatte viele Menschen um mich, die mich aber nicht störten. Ich konnte in Ruhe fotografieren. Ich spürte lediglich, dass es kein Fotografentag war für mich, das heisst, dass ich keine sprudelnde Fotografierlust hatte. Dennoch bemühte ich mich, zufriedenstellend zu fotografieren. Die Blende wählte ich bewusst gross. Mir gefällt dieser Schärfenverlauf, da er den Blick in die Tiefe, zur zweitobersten Reihe führt. Dennoch gewinnt das Bild, wenn man unten stark beschneidet. Das längere Bildformat bewirkt nämlich optisch längere Reihen.


  • Christian Mariscal 23. November 2005, 16:00

    Lieber Roland, wie so häufig zeigst Du uns ein tolles Motiv und eine schöne Präsentation. Dennoch möchte ich mir einen kleinen Kritikpunkt erlauben: Ich finde die Unschärfe im vorderen Bildbereich nicht sehr schön. Sie wirkt m.E. nicht bewußt dort hingesetzt, sondern eher mehr aus der Situation (vielleicht kein Stativ dabei, schlechtes Licht, zu viele Menschen um den Fotografen, etc.) entstanden....

    Viele Herzliche Grüße aus Madrid

    Christian Beier
  • Rosa Lieblich 21. November 2005, 17:55

    Also: Sutter nimmt Kristallzucker, aber beides ist "richtig":-)
    LG ES
  • Roland Zumbühl 21. November 2005, 17:55

    @ Alle: Dass dieses Bild ein so grosses Echo auslöst, überrascht mich. Am liebsten würde ich euch für jede Anmerkung einen Berliner (sprich: Pfannkuchen) senden, feinst gefüllt mit frischer Himbeermarmelade (ausser für Detlef, der Aprikosenmarmelade vorzieht). Aber eben, es ist halt doch ein wenig kompliziert und bei den enormen Postgebühren ... tja. Mit fröhlich kauendem Gruss, Roland.
  • ruepix 21. November 2005, 7:17

    Bei uns in der Eifel heißen sie auch "Berliner". Ich bin immer ganz enttäuscht, wenn man mir welche mit der falschen Marmelade oder gar ohne Marmelade angedreht hat. Es muss Aprikose sein! - Gutes Foto!
    LG - D.
  • Kai Aust 21. November 2005, 6:34

    ein leckeres muster hast du da entdeckt.
    gut.
    mfg kai
  • Christian Camenzind 20. November 2005, 19:31

    Ich nehm den in der zweitobersten Reihe in der Mitte, der ist der Grösste!
  • Ruth Bernegger 20. November 2005, 19:00

    ich sitz mit leerem Magen vor dem PC und du zeigst ein solches Bild!!! Das muss ich sofort ändern!!
    Bei mir heissen sie auch Berliner...
    LG und en Guete Ruth
  • Stadtfotografen 20. November 2005, 17:39

    @Roland: In Berlin gibts die aber auch oft mit Zuckerguss ;-)

    Gruß
    Matthias
  • Gerhard Radermacher 20. November 2005, 16:53

    Bei uns heissen die Dinger übrigens auch Berliner und sind besonders in der Karnevalszeit der absolute Renner.
    Schönes und symetrisches Bild eines bestimmt nicht oft abgelichteten Objektes !
  • Cornelia Schorr 20. November 2005, 16:23

    Bei den Schwaben heißen sie auch Berliner, manchmal auch ausführlicher Berliner Pfannkuchen. Himbeermarmelade muss drin sein :-)))
    Und jetzt guck ich mal in die Küche...... hast mir Appetit gemacht!

    LG conny
  • Elisabeth Schiess 20. November 2005, 16:11

    @Roland: danke!
    Ich frag mal meinen Sohn, wie es bei Sutter gemacht wird, schliesslich hat er ja eine abgeschlossenen Lehre in diesem Beruf:-)
    LG ES
  • Katrin Peters 20. November 2005, 15:54

    Die sehen so aus, dass ich mir gerne einen stibitzen würde. I;-)
    ch kenne sie auch als "Berliner",...irgendwie hießen sie schon immer so!
    Gruß Katrin