Esskastanien
...wie ich sie am liebsten mag:
Esskastanien im Backofen
Die Maronen einritzen und bei 175 Grad Umluft auf einem Backblech in den Backofen geben.
Zusätzlich noch eine Schale mit Wasser in den Ofen stellen, dann trocknen die Maronen nicht ein.
Nach ca. 20 Minuten öffnen sich die Kastanien und sind fertig. Ansonsten die Maronen noch
5 bis 10 Minuten länger rösten. Die fertigen Maronen aus dem Ofen vorsichtig schälen.
Achtung: Nicht die Finger verbrennen!
Kommentare
11
Informationen
| Sektionen | Reise: Augsburg Natur: Herbst Natur: Früchte und Beeren |
| Views | 5.934 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | NIKON D750 |
| Objektiv | 70.0-300.0 mm f/4.5-5.6 |
| Blende | 5 |
| Belichtungszeit | 1/60 |
| Brennweite | 122.0 mm |
| ISO | 400 |
Gelobt von
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Klacky von Auerbach 18. Oktober 2023, 11:53
Sieht gut aus und klingt gut.Gruß,
Klacky
JamSen 21. Oktober 2022, 17:49
"Keschtn" heißen die bei uns in der Steiermark ...und gehören zum Herbst inkl Sturm einfach dazu...Schönes Foto
LG Werner
UliF 17. Oktober 2022, 9:28
oh ja hatte sie letzt im Rotkohl mit Spätzle, so quasi als Auflauf. Auch leckerLG Uli
Hannes Gensfleisch 16. Oktober 2022, 14:17
Das hört zu den Dingen, die einen mit dem Herbst etwas versöhnen.Dorothee 9 16. Oktober 2022, 9:41
Du machst sie im Ofen?