Wie dazumal: Rollmopsproduktion
gesehen im Wrack- und Fischereimuseum Cuxhaven "Windstärke 10"
http://www.windstaerke10.net/ueber-uns/2013-05-24/windstaerke-10-wrack-und-fischereimuseum-cuxhaven.html
Kommentare
27
Informationen
| Sektionen | Reise: Elbe-Weser-Dreieck Motive: Museales Spezial: Wie Dazumal |
| Ordner | monochrom/CK |
| Views | 7.770 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | ILCE-6000 |
| Objektiv | E 16-70mm F4 ZA OSS |
| Blende | 4 |
| Belichtungszeit | 1/15 |
| Brennweite | 20.0 mm |
| ISO | 3200 |
Gelobt von
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nature and MoRe 12. September 2019, 2:42
Oh, da kommen alte Erinnerungen wieder hoch, wenn ich das sehe. Früher in Berlin gab es - als ich noch klein war - einen Laden, in dem man noch Sauerkraut, Rollmops etc. frisch und lose aus dem Holzfass kaufen konnte. Da gab es noch nicht so viel Müll wie heute, wenn man einkaufen geht. Schöne Aufnahme!LG Monika
Rumtreibär 10. September 2019, 5:57
Rollmopsproduktion ist echte Handarbeit, bestens gezeigtHG Dieter
Pixelfranz 9. September 2019, 23:28
die arbeit kommt bestimmt gleich hinter Mäuse melken.LG Franz
Urs V58 9. September 2019, 22:55
Ich habe mir noch nie Gedanken darüber gemacht, wie Rollmöpse hergestellt werden. Und gegessen habe ich auch noch nie welche. Da könnte ich im Museum viel lernen ...Deine Dokumentation ist mit der Bearbeitung sehr passend zum Thema und von einwandfreier Bildqualität (wie von dir gewohnt). LG Urs
blue night 9. September 2019, 20:51
Prima es ein s/w zu zeigen ... LG.ReginaRuth U. 9. September 2019, 19:41
Ich kann mir auch nicht vorstellen, dass man die heute industriell fertigen kann, es bedarf doch einiger Handgriffe, so einen Mops zu füllen und zu rollen, aber wer weiß, es gibt ja für fast alles auch Maschinen.LG Ruth
Reinhard D. L. 9. September 2019, 17:57
was bin ich? und jetzt kommt die handbewegung. wer fängt an? das foto erinnert mich an eine alte quizsendung (o;die werden wahrscheinlich auch heute noch mit der hand gefüllt und gerollt. fragt sich nur wo...
feines foto zum tagesthema.
gruß
Reinhard
Bernd Junge 9. September 2019, 16:40
Heute geht sowas alles automatisch. Das Foto gefällt mir gut und die Tonung passt auch zur Zeit, die hier dargestellt werden soll.VG Bernd
sabiri 9. September 2019, 16:06
Das ist eine Puppe! Dachte zuerst sie ist echt.Dann nehme ich an der Bismarckhering ist Plastik und geruchsfrei.
Klasse zum Thema!
LG Gerhard
Daniela Boehm 9. September 2019, 15:07
Alles noch händigt! Liebe Grüße Dani.Wie Dazumal... in der Goldenen Kammer von St. Ursula zu Köln ...
Daniela Boehmcabrio2 9. September 2019, 11:44
Ein super Motiv zum Dazumaltag.Lg Anton
Wie Dazumal
cabrio219king40 9. September 2019, 10:39
Bestens gezeigt.LG Manni
Wasser marsch 001
19king40Rondina 9. September 2019, 10:29
klasse von dir gezeigt. Rollmops ist was feines, hmmmm. Leider gibt es die hier nicht - nicht einmal bei Lidl:-))liebe Gruesse Rondina
das dazumal-Gefaehrt, sicher geparkt...
RondinaRainer Rauer 9. September 2019, 9:57
Als Rollmops bezeichnet man einen Heringslappen, in den eine Füllung eingerollt und der mit einem Stäbchen aus Holz oder aus Kunststoff gespießt wird. Die darin eingerollte Füllung besteht meist aus pflanzlichen Beigaben wie Gurken, Zwiebeln, Gewürzen und übersteigt nicht 20 Prozent des Rollmopsgewichtes. WikipediaHerkunftsort: Deutschland
Hauptzutat: Bismarckhering
Danke für das Foto dazu!
:-)
LG Rainer
Christine Sch. 9. September 2019, 9:10
Handgedrehte Rollmöpse liebe ich. Mache sie immer zu Silvester.Passend zum Thementag!
Das ist mein Beitrag zum heutigen Thementag:
LG von Christine
wie dazumal
Christine Sch.