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Seitenblicke in meiner Küche - Die erste Ernte des Jahres.

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Manno San

Premium (Pro), Hamscherhof

Seitenblicke in meiner Küche - Die erste Ernte des Jahres.

Ich gehe nicht nur gerne Pilze sammeln. Ich esse sie auch gerne. Das ist meine erste Ernte aus meiner Zucht. Der Speicher scheint für Austernpilze perfekt zu sein. Ich denke, andere Pilze werden folgen. Denn es ist einfach spannend zu sehen, wie schnell sie sich entwickeln. Es passiert fast in Zeitraffer. Diese hier sind gerade zwei Wochen alt.
(Natürlich sind sie grau-weiß, die gelbe Farbe verdanken sie der Beleuchtung).

In Bewegung (Seitenblicke in meiner Küche)
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Pak Choi ( Seitenblicke in meiner Küche )
Manno San

Seitenblicke in meiner Küche - Die wartenden Zwiebeln
Manno San

Kommentare 9

Brigitte BB 19. Januar 2014, 16:53
Ein schöner Blick! Super hast Du die leckeren Pilze festgehalten.
Liebe Grüße, Brigitte
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pefö 12. Januar 2014, 13:53
Ein super Bild, wunderbares Licht. Man kann sie suchen, sammeln, züchten, essen und auch GUT fotografieren, wie man an deinem Bild sehen kann.
LG Peter
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Manno San 11. Januar 2014, 2:46
Beate, ich werde einfach eine Mail an Dich schreiben...
Und sie waren einfach lecker, zusammen mit den Pfannkuchen.
LG
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Beate Radziejewski 11. Januar 2014, 2:22
mir gefällt die farbige Variante besser...
sehr fein die Formen und Strukturen der Austernpilze...

ich esse den Kräuter-Seitling so gerne ..
er soll auch gut als Haus-Aufzucht zu ziehen sein..

Nach Deinem sichtbaren Erfolg werde ich es wohl auch einmal versuchen..

Waren Deine Pilze denn aromatisch und von guter Konsistenz?
Wie oft konntest Du schon ernten? und welche Menge?

ok. ich weiß, es ist ein Fotografie-Forum :)
LG Beate
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G Goldbach 10. Januar 2014, 17:03
Lieber Austernpilze in der Wohnung als Schimmelpilze, ich glaub die schmecken besser und sind gesünder.
Aufnahme ist top, sieht fast aus wie ein Blüte!

Gruss Guido
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Edgar B. 10. Januar 2014, 7:59
Wunderbares Licht!
GLG
@gar
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Frank Bayer LEV 9. Januar 2014, 23:59
auch lecker ;-))

ich habe dieses Jahr Champignons gezüchtet, war aber keine gute Ernte. Das Bild ist dafür klasse. Würde ich gerne auch mal in sw sehen.

lg frank
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gemblue 9. Januar 2014, 23:58
Die sehen ja richtig appetitelich aus!
Kaum zu glauben das sie so schnell wachsen.
LG, Gi.
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AMABU 9. Januar 2014, 23:50
Jetzt muß ich mir Morgen welche kaufen, so gut sehen sie aus.
Glückwunsch zur Zucht :-)))
LG AMABU
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