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Eigentlich

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Margareta St.

Premium (World), Mainfranken

Eigentlich

wollte ich in diesem Jahr keine Plätzchen backen. Heute habe ich es aber dann doch getan. Vanillekipferl gehen schnell und schmecken ganz fein.
So habe ich es gemacht:

300 g Mehl
125 g Zucker
200 g Butter
125 g Haselnüsse oder Mandeln
1 Ei, 2 Vanillezucker, Msp. Zimt.
Backzeit 10-12 Minuten 180 Grad E-Herd.
In Zucker mit Vanillezucker wälzen. (Oder Puderzucker)
Ich habe Weizenvollkornmehl genommen, das gibt einen feinen Geschmack

Kommentare 19

W.H. Baumann 13. Mai 2020, 20:48
Bei diesen Kringeln habe ich als Kind auch immer fleißig mit geformt - und dabei vom süßen Teig genascht ;-). Fein!
LG Werner
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Doris Werner 23. Dezember 2011, 15:00
Habe gerade Kaffee gemacht, dazu wären die Kipferl jetzt recht. Sehr fein!
LG
Doris
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Meerelfe 21. Dezember 2011, 15:06
Hallo liebe Margarete,
die backe ich auch sehr gerne, schmecken sie doch sooooooo lecker...
Ich danke dir für deine Freundschaft und drück dich mal ganz lieb.... wünsche dir von Herzen gesegnete Weihnachten und alles erdenklich Gute fürs nächste Jahr....
GLG Sabine
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Hannelore H. 21. Dezember 2011, 14:01
Ich bewundere jeden, der sich die Arbeit macht, Kekse zu backen. Dazu kann ich mich nicht "überreden", habe aber auch das Glück, eine liebe Nahe-Freundin zu haben, die mir immer eine große Dose mit mind. 12 Sorten Keksen schickt. Das unterstützt natürlich meine Faulheit.
Lecker sehen Deine Vanillekipferln aus, Margarete.

HG Hannelore
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Margareta St. 21. Dezember 2011, 13:05
@ Ilona, lass krachen, Hauptsache wir haben
gute Beißerchen...
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† gre. 21. Dezember 2011, 11:13
Mmmmm.........ich glaub, ich muss doch zu dir fahren und mir welche holen :-)))
lg gre.
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Stropp 21. Dezember 2011, 10:27
Laß es Dir schmecken, liebe Margarete, und vielleicht mit einem leckeren Kakao und netten Gästen?! Alles Liebe und Gute für Dich in diesen Taqen, die sicher nicht nur fröhlich und lustig sind für Dich. Umarme Dich,
Ana

Ein Licht ...
Stropp

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N i e d e r b a y e r 21. Dezember 2011, 10:25
Klasse Bild!

Gruß KH
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Josef Zenner 21. Dezember 2011, 8:50
Mag ich besonders gern, müssen aber aus geschälten Mandeln sein.

Stein Krippe
Josef Zenner

Viele liebe Grüße Josef.
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Brigitte Reinhold 21. Dezember 2011, 8:22
Köstlich,...Plätzchen gehören einfach dazu....Ich muß auch noch mal nachbacken (alles aufgefuttert) Danke fürs Rezept Margarete, wünsche Dir noch stressfreie Tage bis zum Fest.
LG Brigitte
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my Way 21. Dezember 2011, 8:18
die sehen aber legger aus - ich greif mal in den Topf ;-)))
Viel Freude beim Naschen, LG
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Karin Haacke 21. Dezember 2011, 8:07
Hallo Margarete sieht echt lecker aus, lasse Sie Dir schmecken.
LG Karin
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Gertrude Theuerweckl 21. Dezember 2011, 6:30
Oh, ein paar leckere Vanillekipferl zum Frühstück, danke liebe Margarete;-) Deine Bäckerei sieht ja köstlich aus und in dieser schönen Keksdose aufbewahrt kommen sie noch besser an!
L.G.Gerti
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Thomas Leib 20. Dezember 2011, 22:55
Die schmecken mir natürlich auch,
aber ich halte mich sehr zurück.
Danke auch für das Rezept.
Eine ganz ausgezeichnete Collage zeigst du uns hier!
Liebe Grüße Thomas
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- Edith Vogel 20. Dezember 2011, 22:52
ohhh Margarete sieht gut aus...
zu Weihnachten gehören auch Plätzchen..
nur bei mir sind sie fast alle...
l.g.edith
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