Zampone
eine italienische Spezialität, gefüllter Schweinefuss, absolut köstlich und empfehlenswert
http://de.wikipedia.org/wiki/Zampone
Kommentare
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Informationen
| Sektion | Motive: Fleisch und Wurst |
| Ordner | Stillleben |
| Views | 918 |
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MacMaus 25. September 2013, 13:53
und dazu ;-))) nen Jägermeister oder Ramazotti...Tschüßken mit freundlichen Grüßen von
:-)) Gaby
Der Zacki 24. September 2013, 22:36
Ute, die Bestellung ist angekommen, da geht was :-))))† Ute Allendoerfer 24. September 2013, 22:20
ganz ehrlich: ich habe Probleme meinen Speichelfluss unter Kontrolle zu behalten ;) bei dem Anblick. DAS muss ich mal gegessen haben, um zu wissen ob es so g-... schmeckt wie es aussieht! Peter bitte sorge dafür, das ich das mal versuchen kann, ich glaube aber, es bleibt nicht bei dem Versuch. LGuteDer Zacki 24. September 2013, 21:49
@Ute - kaufen kannst Du das hier http://www.giovo.de/Die Zubereitung ist recht einfach.... den Fuss inklusive der Folie in einen Topf mit Wasser legen, zum kochen bringen und dann 20 Minuten auf dem Herd ziehen lassen. Beilagen sind Linsen oder weisse Bohnen, aber auch sonst ist alles nach Gusto erlaubt ;-)
† Ute Allendoerfer 24. September 2013, 21:30
wird das kalt oder warm gegessen?Wo hast du das gegessen oder gekauft?
Und wann können wir dich besuchen?
Das ist ... na du kennst ja meinen Geschmack. LGute
Klaus-H. 24. September 2013, 19:29
Also mag ja lecker schmecken, aber ich möchte das nicht.Ich mag da lieber den Labskaus, ein altes Seemannsgericht.
Sieht aus, wie schon mal gegessen (ausgekotzt) und
darauf kommt dann ein Rollmops, eine Gurke, ein Spiegelei.
Sieht ekliger aus als Dein Foto, aber es schmeckt.
Vielleicht ist das ja bei Deinem Gericht auch der Fall.
VG Klaus
Michael Blech 24. September 2013, 17:43
bekommt einen schlecht ......aber schmeckt wahscheinlich sauguat !!!Matthias von Schramm 24. September 2013, 17:40
worschtLady Durchblick 24. September 2013, 17:36
sieht auch gut aus... da bekommt man hunger...vg Ingrid
Helmut Schütt 24. September 2013, 17:21
eigentlich ein leckeres Gericht, z.B. auf Linsen... aber das Bild schreckt ein wenig ab. Ist wohl so gewollt.LG Helmut