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Laos (2020), Reispapier

Laos (2020), Reispapier

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TomPiga

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Premium (World)

Laos (2020), Reispapier

In Sonne trocknendes, frisch
hergestelltes Reispapier in Muang Khoan.

Verwendung finden diese Reis-Oblaten auch in der Küche, etwa für Frühlingsrollen oder Teigtaschen. Dabei werden die Reis-Oblaten, welche meist aus einer Mischung von einem großen Anteil an Tapiokastärke und einem kleineren an Reismehl sowie Salz besteht, vor der weiteren Verarbeitung in lauwarmem Wasser eingeweicht und danach abgetropft.

In Kambodscha sah ich ebenfalls eine Produktionsstätte. Hier alle Bilder im Überblick:

Kambodscha (2020), Reispapier
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Kambodscha (2020), Reispapier
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Kambodscha (2020), Reispapier
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Laos (2020), Reispapier
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world asia laos southeast asia reispapier laos 2020

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Sektionen Reise: Laos Reise: Northern Laos
Ordner Laos
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Exif

Kamera Canon PowerShot SX60 HS
Objektiv 3.8 - 247.0 mm
Blende 4
Belichtungszeit 1/1000
Brennweite 4.9 mm
ISO 100

Gelobt von