Gegen Vitaminmangel..
(Ananas comosus)
Die Ananasfrucht ist reich an Vitaminen (besonders Vitamin C) und Mineralstoffen sowie an Enzymen sowie Vitamin E. Weitere Inhaltsstoffe sind: Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Iod, Carotine.
Die Energiemenge für 100 g liegt bei 209 Kilojoule bzw. 50 Kilokalorien. Weiterhin enthalten sind ca. 0,54 g Eiweiß/Proteine, 13,12 g Kohlenhydrate, 0,12 g Fett und 1,4 g Ballaststoffe.
Nach dem vielen guten Essen der letzten Tage eine vitaminreiche Abwechslung :-)
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Informationen
| Sektion | Reise: Sri Lanka |
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Jens T. Hippe 3. Januar 2011, 13:43
Njam, njam :-) Ein schönes Detail!LG, Jens
Leeb Monika 2. Januar 2011, 18:22
Tolle Detailaufnahme, da bekommt man richtig Appetit auf VitamineLG monika
Gundula Hohn 2. Januar 2011, 16:39
Klasse Bildschnitt, toll gesehen.LG Gundula
Marguerite L. 1. Januar 2011, 23:40
Bei uns gehörte die Ananans zum Weihnachtsmenue, ein afrikanisch-indisches Curry,Deine Aufnahme ist super
Neujahrsgrüessli Marguerite
Iris Peters 1. Januar 2011, 22:46
Sieht appetitlich aus! Der knappe Schnitt ist auch klasse. Ich habe auch noch eine Ananas, die ist morgen dran :-))).Liebe Grüße
Iris