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Auf dem Fruehlingsfestmarkt in Kunming: Yakfleisch aus Shangri-La

Auf dem Fruehlingsfestmarkt in Kunming: Yakfleisch aus Shangri-La

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Wolfgang Bazer


Premium (World), Wien und Augsburg

Auf dem Fruehlingsfestmarkt in Kunming: Yakfleisch aus Shangri-La

(das eigentlich Zhongdian heisst)

Yak
Yak
Wolfgang Bazer
Zhongdian
Zhongdian
Wolfgang Bazer

Kommentare 6

  • Clara Hase 29. Januar 2009, 10:53

    den Menschen fehlt nur das Bändsel - so dicht gedrängt wie das Fleisch am Haken ;-)
    fein, dass nur zwei sich der Kamera zuwenden
  • Wolfgang Bazer 27. Januar 2009, 5:32

    @Renate: Wuerde man Dir Yak-Fleisch unterjubeln, wierdest Du es wohl fuer schlecht abgehangenes, zaehes Rindfleisch halten.
    Uebrigens: Yak-Milch kann ich sehr empfehlen. Schmeckt etwas suesslich, so, sie ich mir Muttermilch vorstelle. Sehr sehr lecker!
    LG Wolfgang
  • maiauge 26. Januar 2009, 19:05

    Das Fleisch sieht aus, als ob die Yak´s eine gute Portion Fett auf den Rippen hätten.
    Hast Du einen Vergleich wie es schmeckt, damit wir "Westler" uns darunter was vorstellen können?
    (ich hab mal versucht den Geruch + Geschmack einer Durian zu beschreiben, ziemlich unmöglich ;o))
    Aber vielleicht kannst Du es ja?
    VG Renate
  • Gisela Aul 25. Januar 2009, 14:41

    und das wird alles verkauft??
    lg. Gisela
  • Hans-Werner Stapel 25. Januar 2009, 9:26

    Ich kann mir schon vorstellen, das es gut schmeckt. Du bist ein Meister der Streetlife Fotografie !
    LG, Hans-Werner
  • kuno.ch 25. Januar 2009, 7:15

    ich habe gehört, dass man in China viel mit Essen beschäftigt ist.
    LG Kuno

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