unterwegs auf der „ Ölspur " . . .
Ja, so heißt tatsächlich ein ausgeschilderter Rad- und Wanderweg in der südlichen Steiermark.
O # Kürbisfeld im Spätsommer # O
Ingeborg
Dort reifen im Spätsommer die großen orangefarbenen Ölkürbisse.
Das hocharomatische intensive Kürbiskernöl, das aus den schalenlosen gerösteten Kürbiskernen gepresst wird,
ist eine Steirische Spezialität und hat als solche ihre anerkannte Herkunftsbezeichnung mit Regionenschutz.
Man kann das dickflüssige dunkle „Kürbisgold“ sowohl als Salatöl
als auch in kalten und warmen Vor- und Hauptspeisen - und auf Nachspeisen - verwenden.
(Ich mag es sehr und bringe mir immer 2-3 l direkt von der Ölmühle mit.
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frz. Projekt - le vendredi orange
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Kommentare
7
Informationen
| Sektionen | Reise: Steiermark Spezial: Projekte Natur: Getreide und Feldfrüchte |
| Ordner | Flora |
| Views | 6.103 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | NIKON D7500 |
| Objektiv | AF-S DX Nikkor 18-300mm 3.5-5.6G ED VR |
| Blende | 10 |
| Belichtungszeit | 1/250 |
| Brennweite | 120.0 mm |
| ISO | 220 |
Gelobt von
Geo
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Rubie 28. September 2019, 1:39
Toller Kürbis.LGRubieFotofroggy 27. September 2019, 21:38
Eine Weile zieren sie die Landschaft, dann werden sie zu leckerem Öl.Sehr schönes Herbstbild.
LG Barbara
- Edith Vogel 27. September 2019, 18:53
sieht KLASSE aus...doch das habe ich auch noch nicht gehört...
man kann viel von dir lernen liebe Ingeborg!
Das haben sicher schon mehrere gesagt!
liebe Grüße Edith
Elisabeth Hase 27. September 2019, 18:47
Das sieht aus wie gemalt.LG ElisabethVitória Castelo Santos 27. September 2019, 18:20
Ein richtig schönes Herbstbild !LG Vitoria
claudine capello 27. September 2019, 16:50
fantastica immagine di frutta ancora in orto !! complimenti bella foto nitida clalicefairy 27. September 2019, 16:27
Ja klar, da kommt ja viel Kernöl her!Lg Alice