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Judasohr/ Auricularia auricula-judae,

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Bernd28

Premium (World), Mansfelder Land

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Judasohr/ Auricularia auricula-judae,

Das Judasohr – unter anderem auch als Mu-Err (chinesisch 木耳, Pinyin mù ěr ‚Holzohr, Baumohr‘), Black Fungus, Holunderpilz oder -schwamm, Ohrlappenpilz oder Wolkenohrenpilz bezeichnet – ist ein nahezu weltweit verbreiteter Pilz, der in vielen Gerichten der asiatischen und speziell auch der chinesischen Küche verwendet wird.
Infos zum Pilz unter:https://de.wikipedia.org/wiki/Judasohr
Das Bild ist vom November 2015

Kommentare 9

Meinrad Merz 14. Januar 2016, 15:35
Diese Aufnahme gefällt mir sehr gut.
Sehr schön dieses Licht, dieser saubere Schärfeverlauf.
Herzliche Grüsse Meinrad
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Wolfgang Zeiselmair 8. Januar 2016, 20:48
Ja sicher, weltweit aber nicht hier bei mir :-( Soll ja wirklich ein häufiger Pilz sein aber ich such vergebens. Schau ich mir halt Deine gelungene Aufnahme an.
Servus
Wolfgang
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Willi Timm 7. Januar 2016, 23:25
Eine ausgezeichnete Aufnahme. Ein Ohr zum rein beißen.
Der Geschmack würde mich interessieren.

Mit lieben Grüßen vom Willi
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ConnieBu 7. Januar 2016, 16:55
Eine wunderbare und klare Aufnahme hier. In natura habe ich diese Pilzart leider noch nie gesehen - werde aber mal speziell am Holunder danach suchen, da er ja Holunderpilz genannt wird laut Beschreibung. Dank also für die Info dazu.
LG
Connie
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hajoju 7. Januar 2016, 10:33
Sieht aus, als wäre er aus Samt. Klasse Aufnahme!!! Gruß Hajo
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Heinz J. 7. Januar 2016, 9:45
Hallo Bernd,
ein sehr schöne gewachsenes Ohr, mildes Durchlicht und auch die samtige Oberseite macht sich sehr gut. Ein richtig gut gelungene Aufnahme des beliebten Ohres.

VG, Heinz
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IngoR 7. Januar 2016, 7:24
Hallo Bernd,
ein gekräuseltes Ohr in insgesamt warmen Farben. Sehr gut fotographiert - da gibt es nichts zu meckern !

Viele Grüße, Ingo
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Ella 7. Januar 2016, 0:20
Ganz toll Dein Pilz, hier stimmt alles.
Ich habe ihn im Jahr 2015 das erste Mal gesehen und dann war er in Baumritzen gequetscht, so ein Pech aber auch.
Also freue ich mich an Deinen schönen Fotos.

LG Bruni
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Vitória Castelo Santos 6. Januar 2016, 23:39
Wunderschön aufgenommen, gefällt mir.
LG Vitoria

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