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Fränkische Speisekarte

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Bricla

Premium (Complete), Mittelfranken

Fränkische Speisekarte

Die Tagesgerichte des Wirtshauses in Nürnberg hängen am Zaun.
Zur Erklärung:
Schäufele brät man aus dem Schulterblatt des Schweins.
Obatzta ist Camembert mit Butter, Zwiebeln und Gewürzen vermischt, als Brotaufstrich.

Kommentare 9

† werner weis 21. Oktober 2015, 22:58

dieser Schilderwald gibt hier Orientierung
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Matthias Polakowski 7. Oktober 2015, 13:59
Nürnberg? Dann müsste es ja eher "Schweine BraDen" heißen... ;-))
Alles sehr lecker!
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Benita Sittner 12. Juli 2015, 8:10
....sieht urig aus...da kehrt man sicher gerne ein...
VLG Benita
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Arthur Baumgartner 11. Juli 2015, 23:10
Es scheint fast so, als ob sich der Wirt erst im letzten Moment für die Menupreise entscheiden würde. Ich bin froh, dass es in den Städten immer noch Wirtshäuser mit einer regionalen, bürgerlichen Küche gibt, denn auch in meiner Heimat wechseln immer mehr Restaurant zu ausländischen Spezialitäten. So waren in dieser Hinsicht meine Erinnerungen an die letzten Reisen nach München und Nürnberg eher Endtäuschungen.
lg Arthur
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Rita Möck 11. Juli 2015, 15:24
prima gesehen ....ich nehme
- Nürnberger mit Kartoffelsalat -.....lach !
LG und ein schönes Wochenende wünscht dir - Rita -
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Frau Luna. 11. Juli 2015, 14:26
Da krieg ich Heimweh!!!
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Erika Avery 11. Juli 2015, 9:30
Oh la la....nur beim schauen hab ich schon einige Kilos mehr!
Recht schönes Week-end,
Erika
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Inge S. K. 11. Juli 2015, 8:57
Wie man es kennt!
Habe aber gerade erst gefrühstückt.
Nächste Woche in Franken kann es schon wieder sein.
Schönes WE wünscht dir Inge
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dor.maX 11. Juli 2015, 8:02
Gut, dass ich gerade vom Frühstücken komme, sonst würde mir wohl der Magen knurren. Schöne Kombination von Speisekarte und dem dazu gehörigen Biergarten einschließlich der rot-weißen Fensterläden am Gebäude - alles typisch fränkisch.
Gruß Doris
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