die Mahonie
Die Mahonie stammt ursprünglich aus Nordamerika. Die gesamte Pflanze enthält zwar giftige Alkaloide, in den Beeren liegt der Anteil jedoch nur bei 0,5 Prozent, weshalb sie sich für die Herstellung von Gelee, Saft und Likören eignen. Sie stärken den Organismus und die Verdauung und erinnern vom Geschmack an Schwarze Johannisbeeren.
Kommentare
26
Informationen
| Sektion | Natur: Früchte und Beeren |
| Ordner | Pilze und Früchte |
| Views | 6.805 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | NIKON D40 |
| Objektiv | AF-S DX VR Zoom-Nikkor 18-200mm f/3.5-5.6G IF-ED [II] |
| Blende | 5 |
| Belichtungszeit | 1/400 |
| Brennweite | 56.0 mm |
| ISO | 400 |
Gelobt von
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nicht mehr gültig 16. Juli 2021, 16:29
sehr schön gezeigt.LG Willi
Astrid Wiezorek 2. Mai 2021, 15:55
Die Mahonie ist zur jeder Jahreszeit schön.LG Astrid
Renate Mohr 10. März 2021, 9:41
Die Früchte sehen auch aus wie eine Blüte . Das man sie essen kann ist mir gar nicht bewusst gewesen . Danke für die Aufklärung .LG Renate
Veronika A. 7. Juli 2020, 16:18
Ein Hingucker, viele schöne Farben. Top fotografiert von dir.VG Veronika
Corinna Lichtenberg 6. Juli 2020, 23:11
Und sie ist gut gegen Bluthochdruck. Sehr schön mit den verschiedenen Farben.Liebe Grüße Corinna
Charly08 5. Juli 2020, 22:38
Klasse festgehalten.LG Gudrun
Marlis E. 5. Juli 2020, 19:03
sehr schöne Farbzusammenstellungen sind das, fein gemacht - die Natur ;-)LG Marlis
Günther Metzinger 5. Juli 2020, 18:23
Wirkt leider schon fast herbstlich.Wünsche dir noch einen schönen Restsonntag, einen tollen Start in eine perfekte Woche mit vielen schönen Motiven.VG Günther M
P.S. Sehe gerade, dass Du hier direkt auf Anmerkungen eingehst. Würde mich leider nicht erreichen, da ich zu einmal kommentierten Bildern (fast) nie zurückkehre. Für solche Fälle nutze ich die Fotomails oder Quickmessages. Bekomme die Mails nur über die fc und nicht auf PC, Smartphone oder Tablet.
Heide G. 5. Juli 2020, 18:15
Die Mahonie kommt besonders häufig in städtischen Parks als Zierpflanze vor. Vom Spätsommer bis in den Herbst zeigt sie ihre dunkelblauen Beeren, von denen viele denken, dass sie giftig sind. Der Gehalt an giftigen Alkaloiden ist jedoch sehr gering und wenn du zusätzlich die Samen entfernst, hast du nichts mehr zu befürchten. Im Gegenteil, die Beeren schmecken eingekocht, als fruchtig, süß-saures Gelee richtig lecker!Rezepte:
https://www.google.de/search?ei=w_oBX9SRGK3msAevgYJ4&q=rezept+mahonie&oq=rezept+mahonie&gs_lcp=CgZwc3ktYWIQAzIGCAAQFhAeMgYIABAWEB4yBggAEBYQHjIICAAQFhAKEB46BQgAEIMBOgIIADoFCAAQsQM6BAgAEEM6BwgAEIMBEEM6BwgAELEDEENQyIAUWICXFGDemBRoAHAAeACAAWqIAaoKkgEEMTQuMZgBAKABAaoBB2d3cy13aXo&sclient=psy-ab&ved=0ahUKEwiU_9-kv7bqAhUtM-wKHa-AAA8Q4dUDCAs&uact=5
Jopi 5. Juli 2020, 18:14
Denen sieht man schon das Nordamerikanische an. Aber echt jetztEva Loth 5. Juli 2020, 17:06
die kann man echt essen???? Will ich das probieren? ich glaube nicht ;-))), aber das Foto sieht gut aus! LG EvaBernhard Kuhlmann 5. Juli 2020, 16:01
Von dir in ihrer Farbenpracht sehr gut eingefangen !Gruß Bernd
Vitória Castelo Santos 5. Juli 2020, 15:42
Eine herrliche Präsentation.Noch einen schönen Sonntag, Vitoria
Moni R 5. Juli 2020, 14:21
interessant die verschiedenen farben.gruss moni
Frau Luna. 5. Juli 2020, 14:16
Ich mag vor allem die leuchtend gelben Blüten der Mahonie. Aber auch so ist sie farblich sehr hübsch.