45 / 2010
Daten: 30 05 10; Matjestage Emden; 1/250; f/2.8; ISO 400; 50 mm FBW.
Gegen 12 Uhr mittags nehmen über 600 Gäste zum Essen an einer langen Tafel Platz.
Der Matjeshering wurde diesmal in vier Variationen auf den Tellern serviert: als Matjesfilet in Preiselbeersoße, als Räuchermatjes, als Bratrollmops und als Heringshappen in einer Dillsauce. Dazu gab es Butter, Schwarzbrot und ein Getränk, alles zu einem Preis von 6,60 €.
berlina 18. Juni 2010, 19:05
Da läuft mir als ehemaliger Fischkopp ja das Wasser im Munde zusammen. Schnitt, Belichtung, Farben perfekt.LG Berlina
Tuny Hilger 11. Juni 2010, 13:19
ganz toll angerichtet...etwas für Liebhaber.Ich nehme mal an , dass die Auswahl der Getränke auch so grosszügig war , schliesslich fordern diese Häppchen etwas zum schwimmen .
Rüdiger Kautz 6. Juni 2010, 20:43
Danke allen für das Interesse.Das verlinkte Bild gestattet einen Blick auf die Teller.
Gruß Rüdiger
Zwecke 4. Juni 2010, 22:24
Der Preis ist unglaublich, ch habe so etwas in Emden noch nicht gesehen.Das Foto wirkt sehr interessant im Aufbau.
LG Horst
die Wally 4. Juni 2010, 19:03
Von großer Klarheit ist dieses Bild, ein Gaumenschmaus ganz nach meinem Gusto!HG WALLY
Lockfee 3. Juni 2010, 23:19
Wirklich ein interessantes Foto, das sieht ja lecker aus. Ich finde es ja Spitze, dass Du es schon zu den Emder Matjestagen geschafft hast. Wir wohnen hier praktisch vor der Tür und waren noch nie da, schon traurig ....Viele Grüße aus Rastede sendet Dir Lockfee.
Martina Sch. 3. Juni 2010, 11:04
SUUUPER!lg m.
Fred Pechardscheck 2. Juni 2010, 21:12
Lecker!Scheint ja ein tolles Event zu seim.
Dein Foto davon begeistert. Wenn die nur halb so gut geschmeckt haben...
Gruß Fred
ReMo-49 1. Juni 2010, 20:49
Ich nehm dann gleich mal 2 Teller. Matjes gehen immer ;-)Der Bildaufbau ist absolut perfekt. Klasse gemacht.
LG Reiner
Andreas_Napravnik 1. Juni 2010, 18:27
Klasse Bildwirkung,Genuss und Spaß zugleich.
LG Andreas
Klaus Zeddel 1. Juni 2010, 14:56
Das hört sich ja alles sehr lecker an, ich nehme gerne den Bratrollmops. Schön, daß man sich hier einfach bedienen kann, da entfällt das Anstehen.LG Klaus
Mary Sch 1. Juni 2010, 14:48
Dein Foto zeigt wohl Matjes als Bratrollmops.Ich hoffe Du hast wohl gespeist. Mir bleibt nichts
anderes übrig, als Dein gut präsentiertes Foto
von diesem Ereignis zu bewundern. Ich bevorzuge
Matjes einfach mit Zwiebeln und Apfel. Unvermeidlich
ist natürlich Schwarzbrot mit Butter.
LG Mary
Marianne Th 1. Juni 2010, 14:31
Da bekommt man richtig Appetit; delikat fotografiert !!LG marianne th
G D 1. Juni 2010, 12:46
Hier blieb sicher nichts anderes übrig, als zu kosten und nochmals kosten. Sieht lecker aus.Motivdarstellung gefällt mir.
vg gd
Dietmar Stegmann 1. Juni 2010, 11:49
Da läßt es einem das Wasser im Mund zusammenlaufen . Schönes Foodfoto.VG Dietmar