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Lebkuchen-Ravioli

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Thorsten aus Bonn

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Lebkuchen-Ravioli

Rezept: http://www.recipezaar.com/195368

Kommentare 11

Anja.S. 3. März 2007, 19:07
Superbild....die habe ich dieses Jahr auch gebacken....sahen bei mir aber bei weitem nicht so dekorativ aus. Zumindest nicht die ersten 2/3 der Ladung.

lg
a
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Liz Collet 16. Dezember 2006, 10:56
1A
Rezeptidee und Umsetzung
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SieRei 24. November 2006, 7:33
TOP!!!
Von der Qualität sowie von der Ausführung, sähe ich dieses Foodpic in einem Buch/Journal, würde es mein Interesse sofort wecken, klasse Thorsten.

LG und ein schönes Weekend von der
Linde
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Monka Schüll 18. November 2006, 11:55
Lebruchen-Ravioli - da muss man erstmal drauf kommen!
Mit Himbeersoße und weißer Schokolade - aua, meine Löcher im Zahn schmerzen schon beim Hinsehen. Gut, dass Betrachten nicht dick macht!
Ein geniales Bild!
Monka
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† Ute Allendoerfer 18. November 2006, 0:41
ja dem Link bin ich gefolgt, aber mein nicht vorhandenes englisch hat mir da einen Strich durch die Rechnung gemacht. Sag mal, hast du auch selber zubereitet?
ich muss häufiger in diese Sektion schauen. Danke dir. LG ute
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Michael Röhrich 17. November 2006, 16:39
Eine sehr gelungene Aufnahme - professionell!

Alle relevanten Formen werden sehr schön betont. Besonders die Reflexe der Gabel zeichnen die Form sehr schön nach. Die grünen "Tupfer" lockern das Ganze auf. Der Hintergrund ist dezent und unterstützt das Wesentliche.

Natürlich sind auch die Lebensmittel auf der Gabel gekonnt arrangiert.

Schade, dass Du nicht in meiner Nähe wohnst ;-)

Gruss Michael
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LindeA. 17. November 2006, 10:51
Das ist wirklich exquisit....

LG
Linde
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Thorsten aus Bonn 17. November 2006, 10:32
@Aschenmädchen
wenn das echter Parmesan wäre und echte Tomatensoße und echte Kräuter, dann würde ich wohl den Lebkuchen nicht mehr essen wollen ... :-)

Danke für das Lob
Thorsten
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Thorsten aus Bonn 17. November 2006, 9:38
@Ute
Rezept: siehe Link unter dem Foto. Die "Schleife" ist Weisse Schokolade. Das grüne sind eingefärbte Kokosraspel. Das rote ist Himbeermarmelade. Die Füllung hier ist ebenfalls Marmelade.

Das Foto enstammt aus einer Reihe weiterer Fotos (einige findest du beim Rezept), wobei die Lebkuchen-Ravioli mit Marzipan-Tomaten auf einem Pasta-Teller präsentiert wurden.

gruß
Thorsten
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† Ute Allendoerfer 17. November 2006, 9:23
das sieht ja stark aus! Rezept? die Deko, was ist das, die weisse Schleife? LG Ute

und die Aufnahme erscheint mir gelungen. LG ute
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jogu 17. November 2006, 8:43
super aufnahme, lecker.
gruss jörg
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