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Eden


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Lavendel

Lavendel in der Küche
Obwohl eigentlich mehr ein Riechkraut, sind die Blüten doch auch eine eßbare Dekoration (frisch oder getrocknet) mit herb-würzigem Geschmack Lammfleisch erhält mit Lavendel eine individuelle Note – aber Vorsicht, er würzt sehr stark! Der klassische Rosenbegleiter bringt den Duft der Provence nicht nur in den Garten sondern auch in die bekannte Kräuterwürzmischung "Herbes de Provence". In England ist Zucker mit Lavendelgeschmack beliebt (Blüten mit dreifacher Menge ihres Gewichts in Zucker einstampfen). Oder würzen Sie ein Lammgericht statt mit Rosmarin einmal mit Lavendel! Ein paar frische Blütenblätter zur Soße Bernaise gegeben erhebt diese in den Rang einer Aphro-Soße, d. h. sie wirkt liebesanregend...
http://www.zauber-pflanzen.de

Kommentare 21

  • Frank Brüchert 26. März 2007, 20:27

    sehr schön gemacht! eine arbeit, die leichtigkeit ausstrahlt.

    Frank
  • ge.org 26. März 2007, 15:53

    ...eine lavendel der besonderen art, der besonderen art weil die eden es toll fotografisch umgesetzt hat...
    lg. georg
  • Beate M. B. 25. März 2007, 20:47

    Der Schärfeverlauf ist sehr gut. Die Freistellung mit der Hintergrundfarbe gefällt mir! Eine schöne Rahmengestaltung rundet die Präsentation mit dem informativen Text perfekt ab.
    LG Beate
  • kaito u. irma k. 24. März 2007, 16:44

    Sehr gute Bildgestaltung bei der mir die Farbgebung und auch der Rahmen gut gefällt.
    LG Kaito
  • Max Lehmann 24. März 2007, 16:21

    Gefällt mir ausserordentlich gut. Sehr schöne Bearbeitung.
    LG Max
  • BÄRbelleS 24. März 2007, 14:51

    Wunderbar die beiden Farben zusammen und der
    gut getroffene Lavendel. Gefällt mir gut.
    LG Bärbel
  • Karla Riedmiller 24. März 2007, 12:43

    ein echtes Eden-Foto... superschön.. und beeindruckende, knackige Schärfe!
    vG karla
  • Eden 24. März 2007, 8:48

    @Wolfgang: ja, das soll so sein ;-)
    lG Eden
  • Wolfgang Mehlis 24. März 2007, 1:35

    Ein muss mal wieder sagen, meisterliches Bild. wenn nicht die linke Blüte so exelent scharf abgebildet wäre, könnte man sagen, ein schönes Aquarell. Jetzt habe ich doch noch was entdeckt, aber erst nach dem 5. Mal anklicken. Der Abstand des Rahmens ist oben, links und unten in einer unterschiedlichen Breite, soll das so sein?
    LG Wolfgang
  • † Ernst Hobscheidt 23. März 2007, 18:37

    das ist ein super schönes Foto. Hier passt die Farbe und der Bildaufbau. Auch der Rahmen kann sich sehen lassen.
    Gruß
    Ernst
  • T.Ambros Fotografie 23. März 2007, 17:50

    toller bildaufbau und klasse farben!
    lg tomunic
  • Marion Stevens 23. März 2007, 16:26

    Sehr vielseitig, das Kraut, und hier ist es sogar ein Stimmungsaufheller!
    Gruß
    Marion
  • SieRei 23. März 2007, 15:29

    Die Rahmengestaltung gefällt ,mir sehr von dir, da hab ich schon a bissi gekupfert;-)
    Das Gesamtbild, wieder eine TOP-Gestaltung!
    Übrigens, Lavendeltee hilft zum Einschlafen!!
    LG Linde
  • Bergfee 23. März 2007, 14:52

    Wunderschöne Farbenkombination ! Tolle Blumenaufnahme.
    Wünsche schönes WE!
    LG Eva
  • Steffi P. 23. März 2007, 14:43

    Die Farben passen wunderbar zusammen. Der Rahmen macht das Bild noch schöner. Sehr gut gemacht!!!
    Viele Grüße Steffi