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Kleine Venus ...

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Raymond M.

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Kleine Venus ...

... muscheln.
" Palourdes", sie waren köstlich.

MICHAEL stüben 19. März 2023, 20:17
....Mhmmmm...

mit Knoblauch und Kräutern...Petersilie...

dann ein paar taschenkrebse und Gambas als Dreingabe....

Ich habe Speichel.....

Michael
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† Ralf Scholze 14. Juli 2014, 21:45
irgendwie fehlt mir hier licht, das die schalen zum Leuchten bringt
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Mira Culix 14. Juli 2014, 20:05
Am besten in Weißweinsauce mit viel Petersilie und Knoblauch.
Bei Moules bevorzuge ich hingegen eine Tomaten-Rotwein-Sauce.
Aber die überbackene Variante hat auch ihren Reiz, wenns fein abgeschmeckt ist und den Eigengeschmack nicht erschlägt.
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Klacky von Niederauerbach 14. Juli 2014, 20:00
Ein Stillleben, das mir mit den warmen Erdfarben und dem Licht sehr gefällt.
Hätte mir natürlich mehr gefallen, wenn ich an der Entstehung hätte mithelfen können.
Gruß,
Klacky
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Raymond M. 14. Juli 2014, 19:59
... und hier quillt der Markt über.
Dazu einen weißen Bordeaux, Château Haut Grélot,
... wir werden morgen an Dich denken :-)

"mit Käse überbacken" ? tststststs :-(
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Mira Culix 14. Juli 2014, 19:16
Lecker!
Mit Weißweinsauce, mit Tomatensauce, mit Kräuterbutter, mit Käse überbacken, ein Stück Baguette und ein Gläschen Wein dazu .....
Früchte des Meeres als Himmel auf Erden sozusagen. :-)
Die Dinger kriegt man hier leider nur in wenigen Geschäften.

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Sektion	Motive: Fische & Meeresfrüchte
Ordner	Diaporama ƒ
Views	1.466
Veröffentlicht	14. Juli 2014
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