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Heute vielleicht . . .

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Ingeborg


Premium (World), Münster

Heute vielleicht . . .

„Zucchini-Nudeln mit Lachs“?

(Zutaten für 4 Personen:)
300 g Lachsfilet
1 Zucchini (250 g)
1 Schalotte
25 g Butter oder Margarine
25 g Mehl
250 ml Gemüsebrühe (Instant)
250 g Schlagsahne
300 g Bandnudeln
Salz
weißer Pfeffer
Saft und Schale von 1 unbehandelten Zitrone
1/2 Bund Zitronenmelisse

Kommentare 11

  • Trautel R. 26. Oktober 2013, 16:19

    ich habe auch an den weltnudeltag gedacht und was gab es bei uns: NUDELN!!!
    lg trautel
  • Vitória Castelo Santos 25. Oktober 2013, 17:37

    Sehr schön - tolle Arbeit - gefällt mir gut!
    LG Vitoria

  • jopArt 25. Oktober 2013, 15:59

    okay-nudel geht sicher noch, wenn ich gleich vom zahnarzt komme! ;-)))
    ist aber schon gemein, mir knurrt jetzt schon der magen, daran kannst du schon die güte deines bildes ermessen! ;-)))

    lg hans
  • Photo-Obi 25. Oktober 2013, 13:47

    Ingeborg, jetzt lieferst du uns schon das Rezept. Und wie sieht das fertige Gericht aus?
    Sehr schöne Collage. Pasta geht immer.

    LG Claudia
  • aeschlih 25. Oktober 2013, 13:40

    Das sehe ich zu spät, hab heute Mittag Kartoffel gegessen :-))
    liebe Grüsse Hilde
  • Elfriede de Leeuw 25. Oktober 2013, 13:35

    Was es alles gibt......noch nie von diesem Weltnudeltag ;-o))gehört,dank Dir,lb.Ingeborg weis ich es nun.Deine
    Collage paßt bestens.

    LG Elfriede
  • † Nana Ellen 25. Oktober 2013, 11:51

    Ja das ist ein tolles Rezept, Lachs bekomme ich gleich auch, aber unser Koch kennt bestimmt den Weltnudeltagt nicht (ich auch nicht) Danke und lass es Dir auch gut schmecken. LG Nana-Ellen
  • Kurt Sikora 25. Oktober 2013, 10:56

    Hihihi... den hab ich fast jeden Tag-bin der größte Nudelfan. Gruß vom Kurt
  • † Foto-Volker 25. Oktober 2013, 9:39

    welch zufall, nudeln gibt es heut bei mir zum mittagessen!
    vg volker
  • Reisemarie 25. Oktober 2013, 9:27

    bei uns gibt es diese schmetterlingsnudeln mit trotta a la pana.
    wohlbekomms grüße marie