Der Bärlauch (Allium ursinum) blüht !!!
Schade, dass die Bärlauchzeit bald wieder vorbei ist. Er hat sich in unserem Garten im Halbschatten bis Schatten überall verbreitet. Sogar in den Fugen des gepflasterten Gartenweges wächst und gedeiht er prächtig.
Der Bärlauch ist verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch und seine Blätter sind ein geschätztes Wildgemüse und gilt auch als Heilkraut. Er eignet sich auch prima als Pesto.
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Informationen
| Sektionen | Natur: Heilpflanzen Natur: Wildpflanzen |
| Ordner | Wildpflanzen |
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bibimau 2. Mai 2018, 18:44
Eine wunderschöne Präsentation dieser oft verkannten Pflanze.LG
Bianca