Kokosmakronen von Jörg R.

Kokosmakronen


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13.12.2003 um 15:57 Uhr, Lizenz: Alle Bilder unterliegen dem Urheberrecht der jeweiligen Sender. All pictures © by the senders.
Mann aber auch Frau nehme:
200g Kokosflocken
60g Mehl
60g Speisestärke
60g Butter
150g Zucker
1 Teelöffel Backpulver
2 Eier

Butter, Zucker und Ei vermengen. Mehl, Speisestärke und Backpulver hinzugeben. Zum Schluß Kokosflocken untermengen.
Kleine Kügelchen formen und auf Backblech mit Backpapierlegen. Dabei Platz lassen, da die Makronen auseinander gehen (werden ca. doppelt so groß). Ofen auf 170° C vorheizen und dann ca. 20-25 minuten goldbraun backen.

Also bei mir hats geklappt, wie man sehen kann :-) Teig reicht für ca. 14 Makronen mit 10cm Durchmesser (nach dem Backen)

Vanillekipferl von Jörg R.
Vanillekipferl
Von
12.12.03, 20:25
9 Anmerkungen

Anmerkungen:

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Helga Schneider, 13.12.2003 um 18:25 Uhr

das sieht aber sehr lecker aus!!! *wasserinmundzusammenläuft*
lg Helga ;-)


Tobias Nackerlbatzl, 13.12.2003 um 19:40 Uhr

Hm, her damit! ;-)

LG,
der Nackerlbatzl.



Keri Schmunzelfee, 14.12.2003 um 0:25 Uhr

heee, das ist gemein, ich möchte auch eine - büüüüddddeee!
=;o) kerstin


Regina D-Tiedemann, 14.12.2003 um 0:54 Uhr

Die sehen ja wirklich total lecker aus!!!! Toll gemacht!! LG Regina


Senza Nome, 16.12.2003 um 21:16 Uhr

wenn man deine bilder noch länger ansieht, kann man hinterher gleich eine diät machen...ggg

lg, marion


Cimberly, 21.12.2007 um 10:07 Uhr

Die schmecken immer am Besten,ich back nachher auch noch welche,allerdings nur mit Eischnee,Zucker und Cocosflocken frei nach Gefühl.LG Euphro


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