zimt

Von

MimMoi Miriam Abels

15.12.2005 um 10:10 Uhr, Lizenz:

01.12.2005

225 g Mehl
100 g Butter, weich
50g Zimtzucker
2 Eier
Zimt, gemahlen
20 g Backin
100 g dunkle Kuvertüre
Die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, und zu etwa 3 cm dicke, dreieckige Stangen formen, und etwa eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen.

Diese werden dann der länge nach in ca 1-1,5 cm dicke Scheiben geschnitten und auf das Backpapier und das vorbereitete Blech gelegt. Den Ofen auf 150 (Umluft ) oder 170 Grad ( Oberhitze ) vorheizen, die Zimtecken mit Zimtzucker bestreuen und 11-13 Minuten backen. Nach dem abkühlen die Kuvertüre erwärmen und über die Plätzchen tropfen.

Anmerkungen:

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Die Moods, 15.12.2005 um 10:11 Uhr

KÄÄÄÄÄCKZZZZZZZZZZÄÄÄÄÄÄ! jammi

Suvelis, 15.12.2005 um 10:18 Uhr

*mampf*
*schmatz*
*krümel*
*kau*

jammi ....

Claudia Gallwitz, 15.12.2005 um 10:20 Uhr

he he.....erstmal furchtbar lecker......
und ich würde es mal zu Dr. Oetker schicken...

Mal endlich nen etwas anderes Keksbild.

Liebe Grüße

Ines Meier, 15.12.2005 um 10:39 Uhr

hmm lecker..
feines bild

lg ines

Die Mit Der Dunkelkammer, 15.12.2005 um 10:44 Uhr

*Bauchgrummel*

LÄCKA!!!

Sylvia L., 15.12.2005 um 10:52 Uhr

da fällt mir grad ein...ich könnte auch mal wieder backen :)

Elena Kateby, 15.12.2005 um 11:14 Uhr

legger legger

MimMoi Miriam Abels, 15.12.2005 um 11:28 Uhr

man muss sie ja nicht alle auf einmal essen..

ich hab auch welche ausgestochen, Engel tannenbäume und sternschnuppen.

dazu einfach den teig aud ca 5 mm dicke rollen, und die motive ausstechen.

:-)

LovelyArts, 15.12.2005 um 11:32 Uhr

mit den wörtern im bild hast du das ganze bild kaputt gemacht :-(

sonst wäre es sehr fein

lg. nicole

M A R K U S Kraus, 15.12.2005 um 11:32 Uhr

Die mag ich! Aber noch besser schmecken sie, wenn man Mehl, Butter, Zimtzucker, Eier, Zimt und Backin wegläßt :-))

LG Markus

MimMoi Miriam Abels, 15.12.2005 um 11:56 Uhr

@nicole:

auch da sind die geschmäcker verschieden ;o)

Jörg Schönthaler, 15.12.2005 um 12:07 Uhr

ich order dann auch mal 2-20 bleche :)

joerg

K. Witch, 15.12.2005 um 12:28 Uhr

und ich finde grad mit dem zimt im bild ist es sehr edel geworden etwas besonderes, halt
lg katrin

Daniela Brüggen, 15.12.2005 um 12:54 Uhr

die sehen echt lecker aus!

Stefan Hessenbruch, 15.12.2005 um 13:25 Uhr

Und im Thumb dachte ich noch das sich da jemand kunstvoll auf Kopfsteinpflaster verewigt hat. :-)
So kann man sich täuschen. Allerdings bringt mich das auf eine Idee...

:-) Stefan

Heile Mania, 15.12.2005 um 13:52 Uhr

mir kam sofort der tool song "die eier von satan" in den kopf :) , aber den kennt wahrscheinlich hier keiner, oder?

Jörg Schönthaler, 15.12.2005 um 15:30 Uhr

@ heile doch ich :]

MimMoi Miriam Abels, 16.12.2005 um 11:55 Uhr

:-) na da haben sich ja denn mal 2 gefunden :-)

Liz Collet, 16.12.2005 um 18:34 Uhr

Schärfeverlauf im Bild ist eigenartig .... die Schrift stört,...der Rest wäre eine prima Präsentation

MimMoi Miriam Abels, 16.12.2005 um 19:15 Uhr

in meinem bild habe ich die schrift ZIMT wegen der plätzchen in eckform eingebracht, weil zimt und zimtzucker einen wichteigen bestandteil ausmachen
:-) ich gebe eben gerne so hinweise :-)