Savagnin I
Savagnin
Sie ist die große Jurarebsorte, die trotz ihrer geringen Erträge sehr geschätzt wird. Ihre säurebetonten Weine sind sehr langlebig und edel. Sie wird vorwiegend zur Bereitung des Vin Jaune benutzt. Ihre Beeren sind sehr klein. Die Lese erfolgt mitunter bis in den Dezember hinein. Unter dem Namen Gringet wird sie auch in Savoyen in geringen Anteilen der Schaumweinbereitung zugeführt.
Kommentare
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Informationen
| Sektion | Reise: Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Ordner | Wein |
| Views | 961 |
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Joachim Irelandeddie 9. Dezember 2010, 21:26
Sehr stilvoll aufgenommenlg irelandeddie
Hans-Wolfgang Hawerkamp 9. Dezember 2010, 15:20
sehr romantische Aufnahme...und man lernt immer noch etwas dazu!Gruss Wolfgang
Patrick Merienne 3. Dezember 2009, 9:23
Très belle photo de ce magnifique vin jaune !Amicalement
cirrus56 3. Dezember 2009, 9:07
Traumhafter Weinkeller mit den alten Flaschen.Lichtsetzung mal wieder erstklassig.
Vielleicht steht die Kerze etwas dominant im Vordergrund.
lg Gunther
kaiwin 3. Dezember 2009, 8:56
Was für ein schönes Licht - zauberhafte Stimmung, aber es wird bestimmt gleich einer anmerken, dass es leicht nach rechts kippt - deswegen mach ich das jetzt schon: es kippt ;-)