Rauchküche II
Eine Rauchküche (auch Rauchkuchl, Schwarzküche, schwarze Küche oder Rauchstube) ist eine Küche, in der auf offenem Feuer gekocht wurde. Der Rauch zog entweder unmittelbar durch das Dach oder durch einen Kamin ab. Im Rauch oberhalb des Herdes wurden die dort aufbewahrten Lebensmittel geräuchert.
Kommentare
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Informationen
| Sektionen | Motive: Fleisch und Wurst Reise: Südtirol - Alto Adige |
| Views | 3.259 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | Canon EOS 5D Mark II |
| Objektiv | Canon EF20mm f/2.8 USM |
| Blende | 10 |
| Belichtungszeit | 4 |
| Brennweite | 20.0 mm |
| ISO | 100 |
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Joachim Irelandeddie 16. Juni 2012, 21:21
Eine schöne alte Küche hast du hier aufgenommen!lg irelandeddie
Wolfgang Nowak 16. Juni 2012, 18:44
Sieht ja gemütlich aus, aber ob das so gesund war, stell ich stark in Zweifel.