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Queller

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wattnfoto

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Kommentare 14

wattnfoto 17. Oktober 2011, 9:20
Es sind keine Algen, sondern es ist eine Pflanze die im Gezeitengebiet wächst. Sie sammelt süsswasser in ihrer Struktur und fühlt sich dadurch ein wenig wie ein mit wasser gefüllter Ballon an.
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Nicole Zschucke 17. Oktober 2011, 9:10
Sehr genial !
Die kann man essen..., waaas ?
Echt ?
Wußte ich nicht.
Sind das denn auch Algen ?
Bitte um Aufklärung..:-)
N.
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wattnfoto 10. Oktober 2011, 13:29
Genau diese 'seifenblasen' fand ich auch so schön.
Man muss einfach immer wieder mal stehen bleiben und sich hinlegen und dann die Welt aus einer neuen Perspektive betrachten... allerdings sieht man danach aus wie Sau:)
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alesiG 10. Oktober 2011, 13:26
Welch eine Farbenpracht,schön was die Natur so alles für uns hat, und das Gebieten wo sie keiner vermutet.
Die Lichtreflekse,tanzen durchs Bild wie kleine Seifenblasen das ist toll.
l.g. alesiG
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Rekiina 9. Oktober 2011, 19:50
freu mich drauf (-:
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wattnfoto 9. Oktober 2011, 19:44
Mach dass... wenn's gut war nenn ich dir noch ein paar tolle Pflanzen die echt lecker sind.
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Rekiina 9. Oktober 2011, 19:41
Dank Dir - werde berichten, wenn ich gekostet habe.
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wattnfoto 9. Oktober 2011, 19:36
bricht sehr leicht. ist prallgefüllt, wie ein kaktus fast.
Einfach über der Wurzel abbrechen. Dann erstmal direkt probieren und sich wundern, wie toll und erfrischend das schmeckt. Mir reicht allerdings für Salate etc. ca. eine teetasse voll aus.
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Rekiina 9. Oktober 2011, 19:30
Pflückt man die einfach ab oder rupft sie raus?
Wieviel braucht man denn als Beilage?
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RONSHI FOTOGRAFIE - Gudrun Ronsöhr-Hiebel 9. Oktober 2011, 19:25
Als geborenes Nordlicht finde ich das ganz toll. Schöne Farben und Schärfeverlauf
LG Gudrun
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wattnfoto 9. Oktober 2011, 19:23
Lohnt sich, ist knackig und richtig lecker... deine Googel-recherche stimmt exakt:)
LG
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Rekiina 9. Oktober 2011, 19:20
Ich mußte erstmal "kontrollgoogeln",
denn das man ihn essen kann, hab
ich nicht gewußt. (Wie peinlich!)

"Der Queller ist ein Wildgemüse mit leicht salzigem und pfeffrigem Geschmack, das roh, blanchiert oder als Einlage in Essig gegessen werden kann. Besonders beliebt ist der Queller in Frankreich, wo er auch "Herbe de St. Pierre" genannt wird. Dort wird er im grunde so zubereitet wie Spargel - gekocht oder gedämpft. Nur mit Butter angeschwenkt passt er - logisch - am besten zu Fisch."

Lieben Gruß. Regina, die ihn mal probieren wird
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wattnfoto 9. Oktober 2011, 19:00
ist ganz harmlos und muss nur angst vor mir haben, denn er schmeckt lecker:)
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Rekiina 9. Oktober 2011, 18:45
Für jemanden, der sich nicht auskennt,
könnte es recht unheimlich wirken. ((-:
Lieben Gruß. Regina
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