Ja früher........
gab es noch Zeiten, wo man sich seinen Weihnachtsbraten pünktlich und frisch aus dem Buchenwald holen konnte.
In diesem Fall superknackige Austernseitlinge, welche am 23.12.2011 aufgenommen wurden.
Heutzutage finde ich keinen Einzigen.
Eine ähnliche Aufnahme hatte ich vor 9 Jahren schonmal hochgeladen. Jetzt natürlich größer und
in überarbeiteter Form......:-)).
Andreas_Napravnik 13. Dezember 2020, 13:19
Super, fein in Szene gesetztLG Andreas
Klaus Moser 13. Dezember 2020, 13:16
Hmmmmmmm Yummymöcht ich auch gern mal entdecken, bei uns blieb es dieses Jahr bei wenigen Maronenröhrlingen und vereinzelt ein paar Steinpilze.
Leider war ich dieses Jahr Gesundheitlich sehr Eingeschränkt.
Nach der Reha im Frühjahr wird´s mit der Bandscheibe hoffentlich mal besser.
LG und Ruhige & Besinnliche Adventszeit
Klaus
Nordfischer 8. Dezember 2020, 9:16
Schöne "Butcher" Aufnahme ;-) bei uns im Forst gibt es dieses wie auch letzen Winter recht viele Austern.Grüße aus dem Lappwald
Kay
Falkenfreund 7. Dezember 2020, 14:18
Das sieht verdammt gut aus!! Soso, du liebst Messer! Ich habe einen Arbeitskollegen,das ist auch so ein "Messer-Jocke", der macht sogar aus alten Werkzeugfeilen Messer! ;-)
Wenn er mal was mitbringt, zeigt er uns immer wie rattenscharf die sind! ;-)
Gruß micha
Josef Schließmann 7. Dezember 2020, 8:05
Da läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen beim Anblick dieser schönen Pilze, herrlich von dir abgelichtet.LG Josef
Andreas Kögler 6. Dezember 2020, 21:46
die zwei Buchewälder, die ich hier umliegend habe, sind für die Jungs zu trocken ...., da wächst einfach garnichts !Voriges Jahr hatte ich da noch ein relatives Massenaufkommen zu verzeichnen und mich auch sehr gütlich daran getan ... ;-)
Nun habe ich wenigstens mal eine Vorstellung davon, welche Waffen du mit in den Wald nimmst ..... ;-)
Würdest du meine Krücke von Messer sehen ..., du hättest sofort Tränen in den Augen ;-)
gruß andreas
siedpic Naturfotografie 6. Dezember 2020, 20:26
Knackig und lecker. Schön ansprechend serviert. Ganz feine Aufnahme. Schönen Abend. Gruß GerdConny Wermke 6. Dezember 2020, 19:52
Du hast unsere Fotomotive gekillt.....Auch ich habe sie lange nicht entdecken können.
LG Conny
Epperlein 6. Dezember 2020, 19:22
Das sieht sehr appetitlich aus. Von Dir klasse präsentiert.L.G. Karl-Heinz
Biso 6. Dezember 2020, 18:55
ja früher war alles besser :-)Tolle Präsentation der Austernseitlinge, das macht Appetit.
LG Birgit
Marlis E. 6. Dezember 2020, 18:28
Prachtvoll, und auch ein wenig martialisch schaut das Bild aus, macht auf jeden Fall Appetit. Noch nie habe ich wildwachsende Austernseitlinge gepflückt, noch nicht mal wirklich entdeckt.Liebe Grüße
Marlis
Heinz J. 6. Dezember 2020, 17:48
Hallo Burkhard,besser kann man die Austern fotografisch nicht servieren mit einer knackigen Schärfe und dem richtigen Licht ...und als Beigabe noch den schön aufgelösten Wald im Hintergrund!
VG Heinz
J.Kater 6. Dezember 2020, 17:21
Wunderbar auf dem Holzbrett präsentiert!muerano 6. Dezember 2020, 16:45
Man Burkhard, da bekommt man ja Speichelfluss, was für ein Anblick und Fund, das ist ja reinstes Schlaraffenland,das ist Begeisterung pur ++++++
Gruß Rainer
Hans-Rudolf Gygax 6. Dezember 2020, 16:21
Hallo Burkhard, mein Vater gab mir in den frühen 60igern Unterricht in der Pilzwelt. Da hatte es unzählige und in rauen Mengen. Er suchte immer nach den Perl und erklärte auch über seine Eigenschaften. Hatte aber da viele Orange am Hang diese ich auch gerne erklärt hätte. Doch ich denke er kannte da sehr wenige dieser Spezies und ich fand da einiges später selbst raus das es Reizker waren. Also gute Gewürzpilze. So lernte ich immer was dazu und bis so 2012 hatte es noch reichlich Pilze und ab dann kam der Bruch. Auch diese Austernseitlinge fand ich damals noch regelmässig bei uns an der Aare an den Buchenstämme. Heute Tristesse und viele Gänge umsonst. Dachte damals auch nicht das ich mich mal fotografisch an die Pilze ranmache. Gut Licht und werfe die Flinte nicht ins Korn. LG,Hansruedi