homemade fries
... oder auch
richtige Fritten ...
T. Schiffers
genannt ... denn die Kartoffeln müssen in eine ordentliche (nicht zu dünne!!!) Form geschnitten werden, am besten handmade, und dann vor dem finalen frittieren einmal gut vorgebacken und dann abgekühlt werden ... & das idealerweise in Rindertalgfett ... (so wie hier) ... welches man natürlich im benachbarten BRL in jedem gut sortieren Geschäft kaufen kann ... um das Grundnahrungsmittel jederzeit so authentisch zubereiten zu können ...
Bon Appétit ... ! ;-)
Handyfriteusenschnapper vom Selbstfritieren in winterlichen Coronazeiten
Kreis Heinsberg im Januar 2021
... somit mein heutiger Beitrag zum Thementag "Donnerstag mit Durchblick"
und alles zu diesem Thema findet Ihr in diesem Ordner hier:
https://www.fotocommunity.de/user_photos/1499778?sort=new&folder_id=878183
fastbackmirror @ immerath
T. Schiffers
Freitags wird gebadet ...
T. Schiffers
Scudetto ... mal anders ...
T. Schiffers
das Herrenhaus
T. Schiffers
Schrauberbudendurchguck
T. Schiffers
Kommentare
37
Informationen
| Sektionen | Spezial: 4 - Donnerstag mit Durchblick Motive: Food-Fotografie Spezial: Zufriedenheit |
| Ordner | Durchblick |
| Views | 72.930 |
| Veröffentlicht | |
| Sprache |
|
| Lizenz |
Exif
| Kamera | SM-G950F |
| Objektiv | --- |
| Blende | 1.7 |
| Belichtungszeit | 1/213 |
| Brennweite | 4.2 mm |
| ISO | 40 |
Gelobt von
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W.H. Baumann 21. Oktober 2021, 19:09
Das sieht lecker aus. Für Selbstgemachte alle Achtung.VG Werner
Anja Bagunk 20. Oktober 2021, 12:37
Die Selbstfrittierten schmecken doch am besten!VG Anja
Der pheine Herr 5. Oktober 2021, 9:34
Die perphekte Beilage zur kommenden VerkostungKater_Mikesch 3. Oktober 2021, 23:54
yes , frites mc frites! Die hier würde ich probieren... VG MichaelMatteo70 3. Oktober 2021, 13:26
gut gelungen und appetitlich:-) LG, Matteo70Howie Munson 2. Oktober 2021, 21:40
Kein Anderer kriegt für´n Handy - Frittenbild soviel Beifall. Aber ich gönne es dir von Herzen, auch wenn du dir natürlich hättest die Arbeit sparen können und ne große Tüte beim Mäckkes holen können. Mmmmmmmmmmh ;-))))).VG Howie
ThomasBu 2. Oktober 2021, 16:09
Nach der Waage am morgen habe ich dann heute darauf verzichtet. Banales, wie immer, gut ins Bild gesetzt. LG Thomas.Gerlinde Weninger 2. Oktober 2021, 15:36
Sieht optisch lecker aus aber bei mir nur mit Öl und kein Rinderfett!Denn dann erinnerts mich an Vogelfutterringe!
Ein Servus von Gerlinde
AMABU 2. Oktober 2021, 11:30
Klaus-Peter Beck 1. Oktober 2021, 22:36
Ich mag sie, wenn Sie so knackig sind.Gruß
Klaus-Peter
Frieda Pauline Kirst 1. Oktober 2021, 22:33
Das erinnert mich an meine Kindheit,da gab es nur selbstgemachte
die schmecken am besten
VLG Frieda
Sichtweite 1. Oktober 2021, 14:47
Verlockend sehen sie ja aus, trotzdem ist mir ein frisches Lachsbrötchen lieber und genau das habe ich vorhin verputzt ;-)Gruß
Jochen
Dieter Weiss Photographie 1. Oktober 2021, 12:44
Puh... und das seh ich jetzt, wo ich eh schon so Hunger hab.............. !!!!Sieht gut aus mein Lieber... dann mal guten Appetit... :))
LG Dieter
Thomas Tilker 1. Oktober 2021, 8:16
Tino, Tino ... hast Du die etwa alle allein verputzt? ;-)LG Thom
Markus 4 1. Oktober 2021, 8:11
schmackhaftHabedieehre
Markus