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Gute Ernte

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Inga Thiemann

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Gute Ernte

Unsere selbstgezogenen Tomaten hatten zwar leider ihre Probleme mit dem Sommer, da es zur entscheidenden Zeit zuviel regnete, trotzdem konnten wir jede Menge großer Tomaten ernten...
Leider mußten wir noch viel mehr grüne Tomaten auf den Kompost schmeißen. Grüne Tomaten enthalten ein für Menschen schädliches Gift.

Kommentare 13

Marion Klinger 6. November 2005, 19:28
Sehr schön dieses Tomatenbild. Guter Schärfeverlauf und tolle Farben. Nicht zu grell, aber auch nicht zu blass. Gefällt mir.
Herzliche Grüße ~~~ Marion ~~~
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Elisabeth Hoch 4. November 2005, 23:53
Ein sehr schönes Tomatenfoto, noch an der Staude wachsend in Gesellschaft anderer in versch. Reifestadien, gefällt mir sehr.
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L. V. 4. November 2005, 16:14
hmmm, tomatensuppe mit oregano...ich hab hunger...H.
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Ingrid T. 4. November 2005, 15:50
Ach Inga-Tochter - bei dem Anblick deines herrlichen Fotos bekomme ich fast ein schlechtes Gewissen, wie viele riesiggroßer Tomaten von dieser Sorte ich in deiner Abwesenheit einfach als Tomatensuppe zusammengeköchelt habe...
Aber - falls es ein Trost für dich bedeutet: Sie schmeckte einfach köstlich!
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Gabi GT 4. November 2005, 15:39
jo...gute idee *indieküchelatsch* :o)
LG
gabi
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Karla Riedmiller 4. November 2005, 13:56
oh mein Jott.. wie appetitlich... da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Tolles Foto!
vG Karla
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Armand Wagner 4. November 2005, 13:23
Unreife Tomaten enthalten das Glykoalkaloid Solanin (manchmal auch als Tomatin bezeichnet), das ab einer Dosis von 25 mg für den Menschen toxisch und ab 400 mg tödlich ist.
Man kann aber mit grünen Tomaten verschiedenes zubereiten, siehe hier :
http://www.vis-ernaehrung.bayern.de/de/left/fachinformationen/verbraucherschutz/unerwuenschte_stoffe/tomaten.htm
Habe aber heute Mittag in meiner Ratatouille jede Menge
ROTE Tomaten verarbeitet und anschliessend verspeisst.
Zwar nicht selbst gezüchtet, aber trotzdem lecker.

Dein Foto gefällt mir gerade durch diese grünen Tomaten sehr gut. Es gibt dem Bild den gewissen Kick.
Tolle Schärfe und auch Schärfeverlauf .
LG Armand

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Andrea Weiß 4. November 2005, 12:54
Das Bild macht richti g Lust auf Tomaten !
Gefällt mir sehr gut.

LG
Andrea
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Ulrich Mayer 4. November 2005, 12:21
@Gerhard:

Bei diesem "Gift" handelt es sich um Solanin. Ein Alkaloid, das in grösseren Mengen genossen giftig ist.
( letale Dosis liegt etwa bei 400mg )

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Gerhard Kupfner 4. November 2005, 11:39
Schöne Aufnahme. Da möchte man sofort hineinbeissen.
Aber um welches Gift handeltes sich bei grünen Tomaten. Ich kann mich erinnern, dass meine Mutter die grünen Tomaten in Scheiben geschnitten eingekocht hat. Waren sehr köstlich.
LG
Gerhard
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Adrianus Aarts 4. November 2005, 11:36
Mahlzeit Inga.
Wunderschönes makro von dir mir sehr feine farben, das licht is wunderbar schön, und die scharfe ist perfekt
Sehr angenehm die kombination zwischen das orange-rot und grün. gefällt mir. Danke fürs info.
LG AD
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Franziska Giga Maria 4. November 2005, 11:31
Schönes Foto!
LG
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Ulrich Mayer 4. November 2005, 11:31
*seufz* ich habe dieses Jahr keine einzige Tomate ernten können ! Alles grün oder an der Staude verfault.

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