fleur de sel
Anders als den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, wird in der Camargue über ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem ab März das Meerwasser aus dem Mittelmeer in die Salzpfannen gepumpt. In der starken Sonne und bei den steten Mistralwinden, die im April/Mai mit bis zu 130 Stundenkilometern über die Becken fegen, verdunstet es rasch. Im Sommer legt sich der Wind, steigt die Hitze an einigen Tagen auf mehr als 40 Grad Celsius. Jetzt kristallisieren an der Oberfläche dieser „oeillets“ genannten Becken feinste Kristalle, die milder und mineralreicher, knuspriger und zugleich feuchter sind als gewöhnliches Tafelsalz.
HerbertKpn 25. November 2016, 23:44
Ausgezeichnetes Pano! Gefällt mir sehr gut!Lg Herbert
TanjaBerlin 27. August 2016, 19:44
Ein ganz tolles Panorama und wundervolle Farben, sehr schön !LG aus Berlin
Tanja
Der Westzipfler 7. Juli 2016, 9:22
Wundervoll mit dem Farbenspiel oben rechts! In der Camargue bin ich leider schon über 20 Jahre lang nicht mehr gewesen.LG aus Aachen,
Markus
Bernhard Eichenberger 5. Juli 2016, 13:45
Eine sehr schöne Panoramaaufnahme. Weckt Reisesehnsucht!LG Bernhard
helmut_f 8. Juni 2016, 22:14
ein tolles panorama und das salz ist mein lieblingssalz!lg helmut
Cosimo Gagliardi 5. Juni 2016, 18:47
Bellissima !manfred.art 31. Mai 2016, 17:14
danke für die info, dazu das bild.. beeindruckend!! ganz liebe gruesse manfredGasser Lisbeth 30. Mai 2016, 20:06
Klasse Panorama, herrliche Farben !LG Lisbeth
Pilaber 30. Mai 2016, 19:41
Sehr schönes Panorama, die zarten Farben ergeben einen ausgewogenen Kontrast, gefällt!Viele Grüsse, Patrice
dominati simone 29. Mai 2016, 20:47
Le rose des marais salants du à une minuscule crevettes qui donne la couleur aux flamants .Très belle photo .SimoneAntonio Pascual (aoplpo) 29. Mai 2016, 20:21
Extra !!!! saludos y graciasEifellive 29. Mai 2016, 15:19
Eine wunderschöne Landschaft hast du hier festgehalten. Interessant sind auch die Infos zur Salzgewinnung.LG
Ingrid
magic-colors 25. Mai 2016, 23:55
Ein fantastisches Pano mit wunderbaren Farben :-)lg aNette
chantal Montmasson in Ghiroldi 25. Mai 2016, 23:18
Bellissimo paesaggio ! CiaoAdriana Prieto 25. Mai 2016, 21:10
Una panorámica de gran belleza, la disposición del terreno y vuestro enfoque dan como resultado una imagen muy equilibrada. Preciosa.