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die Zichorienmühle

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Heide G.

Premium (World), Berlin

die Zichorienmühle

ist denkmalgeschützt und steht auf dem Gelände der Schiffbauergasse in Potsdam. Heute beherbergt sie ein italienisches Restaurant, wurde aber noch Anfang des 19. Jh. als Zichorienmühle verwendet. Zichorien enthalten Bitterstoffe, die im Ersatzkaffee verwendet werden. Auch heute noch findet man im sog. Muckefuck (Carokaffee) neben verschiedenen Getreidesorten Zichorien (Wurzeln der Wegwarte).
Übrigens trinke ich das jeden Morgen. Und lebe immer noch.

Kommentare 47

Jörg Hennig 22. März 2012, 0:03
Hallo,
das Bild ist einfach stark mit der Bea. Den Muckefuck habe ich auch viel getrunken, man gewöhnt sich auch daran, es soll sogar gesund sein.
Gruß enijo
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Iris Linder 17. Februar 2011, 16:06
Sehr schöne Bearbeitung, gefällt mir sehr gut :-)
lG Iris
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violette 1. März 2010, 10:42
beau travail !!!
amitiés,bise
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Pascal Viyer 26. Februar 2010, 2:55
Wonderful work !
amitié
p^v
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Zwecke 23. Februar 2010, 17:57
der bildaufbau und die bearbeitung ist top.
lg horst
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Christel Kessler 22. Februar 2010, 13:59
Ein tolles Gebäude, das wäre auch ein Motiv für mich! Du hast die Mühle wunderschön präsentiert.

lg christel
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Heide M.H. 22. Februar 2010, 13:40
Super mit dem Baum im Vordergrund - und ein ganz feines Licht, lg Heide
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Trautel R. 22. Februar 2010, 4:47
meine anmerkung wieder verschwunden!
und nunmehr ist das geheimnis gelüftet, warum du so fit bist: es ist der mucefuck!
sehr gut der bildschnitt und die bea.
ich wünsche dir einen guten start in die neue woche.
lg trautel
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Klacky von Niederauerbach 21. Februar 2010, 23:04
Ruth.
so ist es.
Und das Weißblau hat mich mitterweile eingeholt.
Shit happens.
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Marie.M 21. Februar 2010, 22:45
Klasse Gebäude und guter Bildschnitt.
LG Heidi

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wanneka 21. Februar 2010, 20:58
ist ja interessant...u muckefuck ist sehr lecker....gibt es bei uns immer
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Ruth U. 21. Februar 2010, 20:56
Klacky
Nee, Du hast recht, das war ja mit Apostroph, das war mir nicht mehr in Erinnerung ... aber die weiß-blaue Verpackung, an die kann ich mich noch gut erinnern. :-)
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Christiane S. 21. Februar 2010, 20:37
Tolles Foto von der alten Mühle und diese Bearbeitung gefällt mir auch.
Muckfuck gab's bei uns zu Hause auch, als ich ein Kind war.
Später nicht mehr, weil meine Mutter (wie ich heute auch) leidenschaftliche Kaffeetrinkerin war.
Interessant, einmal eine Zichorien-Mühle zu sehen.
LG Christiane

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Lemberger 21. Februar 2010, 19:36
wer sagt, denn, daß muckefuck schlecht ist.....trink ihn auch oft...vertrag ja keinen kaffee!
ein interessantes gebäude, sieht gut aus mit der bearbeitung!
lg mh
wünschen dir einen guten start in die neue woche
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Ciidd 21. Februar 2010, 17:47
Eine sehr schöne aufnahme.
LG ciidd
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