Zurück zur Liste
DIE TOTEN AUGEN VOM......

DIE TOTEN AUGEN VOM......

43.841 55

DIE TOTEN AUGEN VOM......

....schwarzen Degenfisch den ich hier mal aus der Nähe zeigen wollte.......
…bei den Feinschmeckern hat sich herumgesprochen, dass es auf Madeira eine Köstlichkeit gibt, die einmalig in Europa ist: Der Espada preta, oder zu deutsch, der Schwarze Degenfisch. Der Espad wird von den Madeirenser Fischern aus einer Tiefe von rund 1000 Meter an Angelhaken an die Meeresoberfläche gezogen. Er wird ausschließlich nachts gefangen und kommt in Europa nur rund um dieses Archipel vor. Der zweiter bekannter Fangort liegt vor Japan, aber die Japaner interessieren sich nicht so sehr für diesen Tiefseefisch.
Der Espada preta ist wie der Madeirawein, die Stickerei und die Korbflechterei zum Markenzeichen Madeiras geworden.

Kommentare 55

Informationen

Sektionen
Views 43.841
Veröffentlicht
Sprache
Lizenz

Exif

Kamera DMC-TZ81
Objektiv N/A
Blende 4.4
Belichtungszeit 1/50
Brennweite 11.7 mm
ISO 1600

Öffentliche Favoriten