Zurück zur Liste

der Holzkohlenmeiler bei Walpersdorf

1.156 14

Lieselotte D.

Premium (World), Siegen

Folgen

der Holzkohlenmeiler bei Walpersdorf

einer der Letzten
http://de.wikipedia.org/wiki/Kohlenmeiler

Kommentare 14

schulz54 29. Juli 2013, 18:48
Eine sehr interessante Collage.

Super gemacht!
Gruß, Jürgen
Kommentar loben
Fröhlich Anni-Lina 28. Juli 2013, 22:57
Zwei schöne und informative Bilder hast du hier zu einer susper Collage zusammengestellt....
Viele Grüsse Anni
Kommentar loben
Karl Böttger 28. Juli 2013, 12:04
Eine großartige Doku-Collage.
LG Karl
Kommentar loben
Lieselotte D. 27. Juli 2013, 13:44
nur in Gesellschaft. Alleine ist mir Gas schneller.
Kommentar loben
Burkhard Wysekal 27. Juli 2013, 13:29
Gas wird sicher gut funktionieren, aber echtes Grillgefühl entsteht nur mit echter Holzkohle und dem lieblichen Geknister beim Durchglühen.....

So ein bischen Urtümlichkeit möchte ich mir gerne bewahren......;-)).

LG, Burkhard

Kommentar loben
Lieselotte D. 27. Juli 2013, 12:57
und ich grille mit Gas :-)
Kommentar loben
Rudolf Himmelrath 27. Juli 2013, 11:54
Früher waren sie bei uns gang und gäbe, heute nur noch ab und an als Touristenattraktion!
Manche schwören sogar auf diese auf traditionelle Art gewonnene Holzkohle. Aber nur wer genügend Kohle hat, sich ein paar Säcke davon in den Keller zu stellen... :-))
(Ich hingegen schmecke beim Grillgut absolut keinen Unterschied!)
LG
Rudolf
Kommentar loben
Burkhard Wysekal 26. Juli 2013, 18:31
Die findet man kaum noch in Deutschland. Heute wird sehr viel Tropenholz aus Südamerika und sonstwo über 1000sende Kilometer herangeschleppt.....
Als langjähriger Grillfreund benutze ich Buche und Eiche aus heimischen Landen. Zumindest steht das auf der Tüte.......wollen es mal glauben.
Kleiner Tip....Tropenholzkohle hat keine Jahresringe......unsere schon......:-).
Sauber dargestellt das Ganze.
LG, Burkhard
Kommentar loben
Ruth E. 26. Juli 2013, 15:12
Schön das die alte Tradition anscheinend nun doch dort weiter geht!
Gute Doku von dir!
Lieben Gruß Ruth

Kommentar loben
Reinhard L. 26. Juli 2013, 15:01
Ein interessanter Blick auf eine sehr alte Produktionstechnik, die so wohl nur noch als Hobby betrieben wird. Bei den momentanen Temperaturen gerät man bei dem Gedanken an einen dampfenden, heißen Meiler noch mehr ins Schwitzen :-)))

LG Reinhard
Kommentar loben
PeSe23 26. Juli 2013, 14:43
Klasse Dokumentation.
LG Petra
Kommentar loben
Brilu 26. Juli 2013, 14:38
Eine fantastische Dokumentation ist das, super fotografiert und schön die zwei Varianten zum Vergleich. Da steckt ein altes Handwerk dahinter, und wir Grillen mit kaum einem Gedanken daran. LG Brigitte
Kommentar loben
Eva Winter 26. Juli 2013, 14:24
Das ist immer eine interessante Sache. Bei uns in der Nähe gibt es auch noch jemand, der diese Köhlerei beherrscht.
LG Eva
Kommentar loben
Linnemedia Fotos 26. Juli 2013, 14:15
Gut ! Gemachte Doko / Collage
G v Dieter
Kommentar loben