Bärlauchpesto
vorher in den Wald gehen, Bärlauch holen
Spagetti al dente kochen
Bärlauch mit gerösteten Pinienkernen, Salz, Olivenöl,Parmesan,grünen Pfeffer im Mörser zu Pesto stossen, alles auf die Nudeln und obendrüber frischen Parmesan reiben.
Susanne emm punkt 6. März 2011, 0:05
hmmmm, das sieht auch sehr lecker aus! Ich nehm gleich nochmal einen virtuellen zweiten Löffel Pesto auf meine Spaghetti ...propolis 6. September 2010, 12:30
...nachher ist zu spät und ungünstig :o)) Schönes Foto. VLG PropolisHarald Klinge 31. August 2010, 14:58
und was ist wenn die Dinger nicht aldente sind?ach ich weiß, dann löst sich der Grüne aus dem Olivenöl und die, oder der, Käse verklumpt mit den Pinienkernen, gelle :-}
wünsch trotzdem guten Appetit.
lg h
Roana 31. August 2010, 13:39
Ja dann Mahlzeit!LG Ro
Claire Werk 30. August 2010, 21:47
Nu hau mal ordentlich druff, soll ja schmecken :-))LG Claire
Hera K. 30. August 2010, 20:31
Hmmmm, einfach und lecker.LG Jutta