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Einmal im Monat wird noch Brot wie früher gebacken.
Nach 4-stündigem anheizen wird das Brot für den Backvorgang eingeschossen.
Siehe: http://www.wassermuehle-hoefgen.de
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Informationen
| Sektion | Menschen: Handwerker |
| Ordner | Wettbewerb Bilder |
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André Heidner 19. Juni 2010, 10:54
... schöne Doku .... VG AndréHans Palla 19. Juni 2010, 4:54
So in etwa kenne ich das auch noch.Außerhalb vom Haus, ohne Lampe. ;o)
Feine Aufnahme!
servus, hans
Peter Willig 18. Juni 2010, 20:44
Endlich mal wieder eine vernünftige Backstube nachalter Tradition.
Schmeckt bestimmt lecker ..........
Viele Grüße
Peter
Werner Hammerschmid 18. Juni 2010, 20:33
hallo,schön dass dort die tradition weiterlebt, klasse eingefangen mit dem bild,
vg
werner
ps:
ich selber backe auch noch im holzofen, mein brot sieht dann so aus,