Bis spätestens 12:00 Uhr soll man sie gegessen haben!?
Ist wohl ein bayerischer Brauch. Mir haben sie aber auch nach 12.00 Uhr noch geschmeckt.
Heute gab es Weißwürste mit Kartoffelsalat.
Man mag sie gerne oder gar nicht!
Mira Culix 11. Februar 2014, 18:58
Hübsch angerichtet!Weißwürste mit Kartoffelsalat geht aber gar nicht! Das ist ja fast so schlimm wie Weißwürste mit Sauerkraut! Da drehen sich den Bayern die Zehnägel auf!
Weißwürscht isst man mit Brezn und Hausmachersenf und sonst nix! :-))) Außer ´nem Bier natürlich!
Nach 12 geht heute "zur Not", auch wenn es gegen die Tradition ist. Aber die kommt aus einer Zeit mit schlechteren Kühlmöglichkeiten, als das leicht verderbliche Kalbsbrät der Weißwürste schnell weg musste.
Nicole Nanu 23. Juni 2013, 9:15
den Geschmack mag ich, die Art sie standesgemäß (?) zu essen, hmja... ;-).deine präsenmtation macht aus dem einfachen Gericht einen kulinarischen Augenschmaus.
liebe Grüße,
Nicole
Ingo dreiundsechzig 22. Juni 2013, 16:55
gutes Foto,aber Weißwurst geht garnicht'ih,bevorzuge lieber eine Thüringer oder eine Berliner Currywurst(sent via fotocommunity Android App)
Stella Marie 14. Juni 2013, 18:13
....heute gab es hier auch Weißwürste ...1 reicht mir dann schon.Ja, in früheren Zeiten hieß es tatsächlich so - die Weißwürste sollten nicht die 10 Uhr Glocken hören ...
es gab keine Kühlung so wie heute und die Weißwurstinhalte waren eben leicht verderblich ..
vielleicht gab es deshalb auch süßen Senf dazu - dann fiel das nicht sofort auf ... aber das ist meine Mutmaßung.
Grüsse . Marie
franks.art 12. Juni 2013, 14:04
Sehr lecker abgelichtet...ich könnte schwach werden!LG Frank
Reinhardt II 10. Juni 2013, 8:58
Ich esse liebe eine Currywurst !LG Reinhardt
el len 10. Juni 2013, 6:39
Hm ... eigentlich ja mit ner Brezen und direkt aus dem Wasser - und nach 12 geht gar nicht ;-))lg ellen
heinz23 10. Juni 2013, 5:52
ein teller für die neu reichen............aber ein sehr schöne arbeit.....................
gruß
heinz
Angelika El. 10. Juni 2013, 0:30
Tja, liebe Sybille - mit Brezen - so gehören sie halt im Süddeutschen gell!
Liebe Karin, sehr schön angerichtet hast du sie, diese Weißwürscht! - Seit es jedoch Kühlschränke gibt, sieht man das mit dem 12.00 Uhr-Läuten nicht mehr ganz so eng!
Hab eine gute neue Woche! LG! Angelika
Sybille Treiber 9. Juni 2013, 23:28
Ich mag sie gerne, aber bitte schön mit einer Brezel :-)))LG Sybille