Zurück zur Liste

-Aus Weißkohl wird Sauerkraut-

897 10

Wilhelm Wedekind

Premium (Pro), Uslar Ot. Sohlingen

Folgen

-Aus Weißkohl wird Sauerkraut-

-Nach altem Brauch haben wir Weißkohl (30 kg) geschnitten um Sauerkraut herzustellen-

Kommentare 10

Carin St. 11. November 2010, 22:25
Unser Nachbar macht das auch noch selbst!
Mein Mann versucht mich seit Jahren zu überzeugen.......!
Bis jetzt habe ich mich "erfolgreich" gewehrt!
Eine schöne Doku!
Gruss,Carin
Kommentar loben
† liesel47 10. November 2010, 9:56
Der Spruch dazu ist mir immer noch geläufig:
Wer im Sommer Kraut klaut und auf Gott vertraut, der hat im Winter Sauerkraut!
Deine Collage ist toll; endlich weiß man, wie es gemacht wird! Lieben Gruß von Liesel
Kommentar loben
† gre. 3. November 2010, 18:15
wir haben das früher zuhause auch immer gemacht...
interessante collage.
Kommentar loben
Hans - Peter Vicha 2. November 2010, 20:07
Hallo , Wilhelm ! Da würde ich gerne kommen und mitessen . So ein leckeres selbsgemachtes Sauerkraut und Eisbein , dazu ein schönes Bier , da wäre die Welt in Ordnung . Da läuft einem förmlich das Wasser im Munde zusammen , bei Deiner tollen Collage . LG von Hans .
Kommentar loben
A. Lötscher -Bergjäger- 2. November 2010, 18:37
Mit deiner schönen Collage zeigst du uns wunderbar wie aus Weisskohl (bei uns heisst der Kabis) Sauerkraut hergestellt wird.
Super gemacht!!
LG Bergjäger
Kommentar loben
Karin-Gitta 2. November 2010, 16:32
Sehr schöne ländliche Doku, interessant mal zu sehen.
Liebe Grüße Karin
Kommentar loben
Sigrun Pfeifer 2. November 2010, 15:09
Das war bestimmt sehr viel Arbeit, aber man sieht, dass es schmeckt und sich die Mühe gelohnt hat. Guten Appetit ! LG Sigrun
Kommentar loben
Willewaller 2. November 2010, 14:59
Als unsere Familie noch größer war, haben wir bzw. ich das auch noch gemacht. Hier hast du das für die, die so was nicht kennen gut gezeigt. Wilhelm, ich sehe daran, dass auch gern was kräftiges, althergebrachtes isst. Also dann Guten Appetit wenns Kraut fertig ist und das Schwein geschlachtet wird.
LG WW
Kommentar loben
- Edith Vogel 2. November 2010, 13:22
wunderbare Collage
aus dem Leben,
gefällt mir,
l.g.edith
Kommentar loben
Linnemedia Fotos 2. November 2010, 10:11
Lecker ! eine Klasse , Doko ,Collage
G v Dieter
Kommentar loben