Lobster-Opfer
An den Küsten New Englands dampfen überall die sog. Lobsterpots. In den dazugehörigen Imbissbuden sucht man sich seinen Hummer aus. Dieser wird dann gewogen, der Preis berechnet und lebend ins kochende Wasser geworfen.Zum Essen werden Lätzchen, Zangen, Sticks und natürlich eine Anleitung (how to eat a lobster!) gereicht. Hat man sich überwunden, diesem vor dir liegendem Wesen, die Gliedmaßen auszureißen, sie zu knacken,aufzubrechen oder auszusaugen, kann man wirklich einen herrlichen Gaumenschmaus genießen.Auch wenn es grausam anmutet.
Fotografiert im Mai 2004 in Maine mit einer EOS 300.
Informationen
| Sektion | Reise: New England |
| Views | 2.082 |
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