Gut abgehangen !
Rezept für Räucherfisch - ohne Gewähr.
Man nehme einen nicht zu kleinen, aber auch nicht zu großen Fisch.
So ca. 50 Zentimeter.
Hänge ihnen einen Tag in die Sonne, ein bisschen melieren
und dann den Räucherofen angeschmissen.
Unweit der Playa Parguito
mweiler 2. Oktober 2008, 13:09
und gleich wird er noch geräuchert :-)lg. markus
uschi pluskwik 5. August 2008, 4:39
Lecker ..... ;-))),LG Uschi
Die Waldvenus 4. August 2008, 20:05
Hier find ich mittig mal gut;-) Orginell präsentiert!LG Bärbel