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Es herbschtelet 1 Moschtbirnen am Birnenbaum

Es herbschtelet 1 Moschtbirnen am Birnenbaum

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Hans Mentzschel


kostenloses Benutzerkonto, Wangen im Allgäu

Es herbschtelet 1 Moschtbirnen am Birnenbaum

"Es herbschtelet" sagte meine Nachbarin heute Mittag. Ich stelle ein paar Belege dafür ein.
Moschtbirnen bilden eine Grundlage zum Allgäuer Haustrunk, dem "Moscht" Mostbirnen und Mostäpfel werden jetzt geerntet, gekeltert und vergoren. Dann gärt der Most im Keller. Das Getränk verliert seine Süße, weil der Zucker in Alkohol umgewandelt wird.
Nikon D 90, beschnitten und geschrumpft, 21.9.09

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